Čokoládové mufiny
Potřebné ingredience
Čokoládové muffiny k nakousnutí \r\nMáslo \r\n125 g\r\nCukr krupice \r\n250 g\r\nMed1 lžíce\r\nŽloutek2 ks\r\nHladká mouka \r\n250 g\r\nPrášek do pečiva2 lžička\r\nKakao \r\n60 g, neslazené\r\nMléko \r\n200 ml\r\nHořká čokoláda \r\nrozsekaná na drobné úlomky50 g\r\nPostup přípravy:\r\nZ másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.
Postup přípravy
Postup přípravy:\r\nZ másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu…
