pivní štrůdl
Potřebné ingredience
35 dkg hl. mouky, 1 Hera, 10 lžic piva
Postup přípravy
prohněteme těsto, půl těsta na dno vyloženého plechu papírem, dáme náplń jablečnou a na vrch druhou půli těsta, propícháme vidličkou a dáme péct na 180°C do růžova, pocukrujeme a…
JABLEČNÝ NEPEČENÝ DORT
Potřebné ingredience
2 balíčky dětských piškotů klademe střídavě s jablečnou náplní. 40 dkg oloupaných strouhaných jablek rozvařit s 1/2 l vody a 20 dkg cukru( stačí i 15 dkg).
Postup přípravy
POSTUP: 1/4 l vody a 2 balíčky vanilk. pudinku rozšlehat a vlít do rozvařených jablek. Za stálého míchání povařit asi 2 min. Do dortové kulaté formy klást střídavě po vrstvách…
Ovocný koláč s pudinkovou polevou
Potřebné ingredience
200 g hl. mouky, 200 g m. cukru, 4 vejce, 50 g másla, 300 g borůvek či jiného ovoce. POLEVA: 5 dl mléka, 120 g cukru, 1 sáček vanilk. pudinku
Postup přípravy
šleháme žloutky s cukrem a pak postupně další suroviny, nakonec rozpušt. máslo a sníh z bílků. Těsto vylijeme do kulaté formy a poklademe ovocem. Pečeme tak 30 minut a polijeme…
bramborová sladká buchta
Potřebné ingredience
1 vejce, 60 g plátků mandlí, 100 g másla, ml. skořice, 1 prdopeč, 580 hl. mouky, 400 g vařených na jemno prolisovaných brambor, 150 g moučk. cukru, 4 lžíce mléka, 1 vanilk. cukr, 4 lžíce medu. rybíz. marmeláda k potírání.
Postup přípravy
krom marmelády spojíme všechny suroviny ve hmotu( lze i hnětačem) a rozdělíme na tři části. Klademe na plech proložené potřením marmeládou. Pečeme na 180°C do růžova
JDE DĚLAT…
BÁBOVKA Z PUDINKŮ
Potřebné ingredience
250 G CUKRU M., 1 HERA, VANILK. CUKR, 300 G POL. MOUKY, 5 VAJÍČEK, 2 DCL MLÉKA, 1 ZAKYSANÁ SMETANA, prdopeč, PO JEDNOM PUDINKU JAHODOVÉM, VANILKOVÉM, ČOKOLÁDOVÉM.
Postup přípravy
Heru utřeme s cukry a přidáme vejce, poté dáme mouku s prdopečem a nakonec smetanu s mlékem. Vyšleháme a rozdělíme do 3 misek. Do každé misky přidáme a zašleháme jiný pudink…
capuccino řezy
Potřebné ingredience
těsto: 20 dkg kr. cukru, 5 vajec, 10 lžic horké vody, 1 prdopeč, 4 lžičky kakaa, 25 dkg hrubá mouka. krém:10 lžic hl. mouky, 1ks zakysané smetany, 1/2 l mléka, 1 máslo, 20 dkg cukru m.,5 lžic capuccina.
Postup přípravy
postup těsto:
žloutky s cukrem kr. utřeme do pěny, přidáváme po lžících vodu a přimícháme zbytek bez sněhu z bílků, ten dáme až nyní na konec. Dáme upéct na 180°C a…
bublanina třešňová či rybízová
Potřebné ingredience
25 dkg pol. mouky, 25 dkg m. cukru, 1 van. cukr, 4 vejce, 200 ml vody, 200 ml oleje, 1/2 prdopeče, ovoce...rybíz nebo třešně
Postup přípravy
žloutky vyšleháme s cukry, olejem a vodou, potom přidáme mouku s prdopečem a nakonec sníh z bílků. Navrch dáme ovoce, které před tím trochu omoučníme hr. moukou, aby nekleslo…
OVOCNÁ BUCHTA S BEZOVOU ŠŤÁVOU
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 25 dkg cukru kr., 10 lžic oleje, 2 celá vejce, 45 dkg pol. mouky, 1 prdopeč. rosol:1/2 l vody, 1/2 bezové šťávy, 2 vanilk. pudinky- dáme povařit a lejeme teplé na buchtu pokladenou ovocem
Postup přípravy
suroviny smícháme a vlijeme na plech, pečeme do růžova na 180°C.
na kiwi variantu jsem použila 4 kiwi a 2 vanilk. pudinky, na jahodovou buchtu 2 vanilk. a jeden jahodový pudink…
buchta z rebarbory
Potřebné ingredience
52 dkg pol. mouky, 12 dkg cukru mouč., 15 dkg Hery, 1 vejce, 7 lžic mléka, 1 a půl prdopeče, 1 a půl van. cukru. NÁPLŇ: 1 kg rebarborky, dva vanilk. pudinky, 30 dkg cukru
Postup přípravy
1 kg rebarbory, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme 30 dkg cukru a necháme rebarborku v něm tak dvě hodinky vylouhovat :-). Poté ji scedíme a slitou šťávu doplníme tak, aby…
BÁBOVKA Z OLEJE od maminky
Potřebné ingredience
4 vejce, 25 dkg cukru kr.,1 van. cukr, 10 dkg oleje, 10 dkg mléka či vody, 35 dkg pol. mouky, 1 prdopeč, citr. kůra
Postup přípravy
Celá vejce se třou s cukrem a van. cukrem 1/2 hodiny. Potom vmícháme olej, mléko či vodu, citr. kůru a mouku smíchanou s prdopečem. Vlejeme do vymazané a vysypané formy a pečeme…
