buchta z rebarbory

Name: buchta z rebarbory
Ingredients: 52 dkg pol. mouky, 12 dkg cukru mouč., 15 dkg Hery, 1 vejce, 7 lžic mléka, 1 a půl prdopeče, 1 a půl van. cukru. NÁPLŇ: 1 kg rebarborky, dva vanilk. pudinky, 30 dkg cukru

24. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

52 dkg pol. mouky, 12 dkg cukru mouč., 15 dkg Hery, 1 vejce, 7 lžic mléka, 1 a půl prdopeče, 1 a půl van. cukru. NÁPLŇ: 1 kg rebarborky, dva vanilk. pudinky, 30 dkg cukru

Postup přípravy

1 kg rebarbory, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme 30 dkg cukru a necháme rebarborku v něm tak dvě hodinky vylouhovat :-). Poté ji scedíme a slitou šťávu doplníme tak, aby jí bylo půl litru a uděláme z ní pudink ze dvou vanilk. pudinkov. prášků. Vychladlé nalijeme na rebarboru a ......mezi tím...
Zaděláme těsto, vezme to i hnětač, zbytek rukou a rozdělíme na dva díly, jeden díl rozválíme na plech s peč. papírem, druhý díl si rozválím na dalším kusu pečícího papíru pro lepší přenos navrch buchty a dám zatím stranou. Rebarborovou směs s pudinkem dáme na první díl těsta a přikryjeme druhým dílem , propícháme vidličkou, pomažeme žloutkem a dáme péci na 180°C do růžova.
Je výborná vychlazená a ještě lepší je druhý den, ale toho se u nás nikdy nedožije .-)

krájení

vložení směsi

konečná úprava

konec je nejlepší, mňam , přeji dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jome 26. 5. 2012, 15:38

to bude mňanka už se peče (Y)

buxus 30. 5. 2012, 20:07

@jome jak chutnalo ???

buxus 1. 5. 2014, 11:53

@buxus ženský, hledala jsem nějaký jiný recept na rebarborku, doma by mi ukamenovali, že chtějí tuto, tak jdu na to....a oprašuji recept na světlo pro ostatní ,-)