Vepřová krkovice s gulášovou omáčkou, šťouchanými …
Potřebné ingredience
vepřová krkovice (já dělám i z kotlety), sůl, pepř, kmín, červená paprika, majoránka, 3 střední cibule, česnek, plnotučná hořčice, olej, brambory, hladká mouka
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na slabší plátky, osolíme, opepříme, namažeme hořčicí a necháme na hodinku uležet v lednici.
Na oleji si osmažíme 3 střední cibule, několik stroužků česneku …
Kuřecí stehna s bramborem a slaninou
Potřebné ingredience
porce pro 4 lidi: 6 velkých nebo 10 menších brambor, 4 kuřecí stehna (velká), 15dkg slaniny, koření (jaké chcete), cherry rajčátka a žlutá paprika
Postup přípravy
Den předem si kuřecí stehna naložíme do koření. Já používám grilované kuře. Zakapeme oliv. olejem a necháme 24 hodin odležet v míse přikryté alobalem. Druhý den si vezmeme pekáček…
Super rychlý utopenci!!!!!!
Potřebné ingredience
Na dvě sklenice: 8 větších špěkáčků, několik kuliček celého pepře, cibule, ocet a vodu.
Postup přípravy
Nakrajíme si špekáčky na kolečka a cibuli na měsíčky, nebo jak jste zvyklý. Prokládáme jednu vrstvu cibule, jednu vrstvu špekáčků, sem tam hodíme kuličku pepře. Když máme sklenice…
