FERERRO ROCHER - ČOKOLÁDOVÉ S LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY …
Potřebné ingredience
SALKO-KONDENZOVANÉ MLÉKO SLAZENÉ, 250g MÁSLA OBYČ. SEKANÉ LÍSKOVÉ OŘÍŠKY asi 400g ,ČOKOLÁDA 3 TABULKY, PEČÍCÍ PAPÍR 100% TUK ,PAPÍROVĚ KOŠÍČKY
Postup přípravy
SALKO SMÍCHÁME S MÁSLEM POKOJOVÉ TEPLOTY DO HLADKÉ HMOTY.DÁME ZATUHNOUT DO LEDNICE.PŘICHYSTÁME PEČÍCÍ PAPÍR DO MÍS S POKLOPEM-BUDEME DÁVAT DO MRAZÁKU(KDYŽ JE JE DĚLÁM V ZIMĚ DÁVÁM…
KEFÍROVÉ ŘEZY -VYNIKAJÍCÍ A NADÝCHANÉ (MOUČNÍK,BUCHTA…
Potřebné ingredience
TĚSTO: 250g hladké mouky, 100g polohrubé mouky, 120g cukru( dávám třtinový ), 1 kefír 500ml, 1 vejce, 200ml oleje, 1 lžíce sody, 1 čokoláda tmavá(45% kakaa), kakao holandské asi 4 lžíce, POLEVA: 1 čokoláda na vaření, 1 zakysaná smetana , marmeláda na potření( dávám meruňkovou domácí ) kokos na posypání,
Postup přípravy
plech s vyšším okrajem,
pečící papír,
suroviny na těsto smícháme(případně elektrickým šlehačem),
čokoládu na kousky,poté nalijeme na plech a pečeme na 180st cca 15 až…
MOUČNÍK(JEDNOHUBKA) JABLEČNÁ KOLEČKA Z LISTOVÉHO TĚSTA
Potřebné ingredience
listové těsto, jablka ,skořicový cukr ,moučkový cukr ,citronová šťáva, pečící papír
Postup přípravy
jablka nakrájíme na tenké plátky a zakápneme citronovou šťávou,
vyválíme těsto,vykrojíme kolečka asi 8-9cm,
kolečka dáme na plech(pečící papír) a kolečka propícháme…
HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1 HERMELÍN, 1 MAJONÉZA(MALÝ KELÍMEK), 50gr MĚKKÉHO SALÁMU(šunkový,junior,gothaj), 1 MĚKKÝ SÝR( OBDÉLNÍK) 1 VAŘENÉ VEJCE, 1 MALÁ CIBULE(JEMNĚ KRÁJENÁ)
Postup přípravy
VEJCE UVAŘÍME,VŠE NASTROUHÁME(HRUBÉ STRUHADLO), A PROMÍCHÁME,NEDOCHUCUJEME