*** BABIČČINA ZELENINA *** (mletá zelenina se solí -…
Potřebné ingredience
UVEDENÁ HMOTNOST ZELENINY JIŽ V OČIŠTĚNÉM STAVU:
2kg mrkve, 1kg cibule, 1kg kořenové petržele, 1kg celeru, 3-4 pórky(podle velikosti), petržel kudrnka, řapíkatý celer, listy libečku, sůl.
Postup přípravy
!!!! Je potřeba si dopředu připravit pořádně vymyté a suché zavařovací sklenice(cca 8-10ks) !!!
Čerstvou zeleninu důkladně očistíme a semeleme na masovém mlýnku(zkoušela…
*** BOMBA *** MAKOVEC Z CELÉHO NEMLETÉHO MÁKU ***
Potřebné ingredience
Suroviny jsou odměřovány kelímkem od jogurtu 200ml.
2 kelímky bílého jogurtu *
2 kelímky hladké mouky *
1 kelímek cukru *
1 kelímek oleje *
1 vanilkový cukr *
2 vejce *
200gr celého nemletého máku *
1 "prdopeč" - prášek do pečiva *
Postup přípravy
Celá vejce ušleháme s cukrem, přimícháme jogurty, mouku a prášek do pečiva. Po troškách přiléváme olej a všechny suroviny rozmícháme do hladké hmoty. Nakonec přimícháme celý,…
