dorty pro inspiraci
Postup přípravy
Došel mi dnes email s opravdu krásný dorty. Pokud budete chtít,tak Vám je ráda přepošlu.
dort pro malého hokejistu
Potřebné ingredience
Korpus piškotový- 2x z 8 vajíček,krém máslový ze salkem,meruňková marmeláda,mléčný marcipán
rytířský pro Matyáška
Potřebné ingredience
Piškotové těsto-dělala jsem 2x z 8 vajíček. Krém máslový ze salkem,meruňková marmeláda a mléčný marcipán
domácí vaječný likér-jednoduchý a výborný
Potřebné ingredience
1salko,6,žloutků,125ml převařeného studeného mléka,1vanilkový cukr,rum
Postup přípravy
Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny.Postupně přidáváme salko a převařené mléko.Nakonec přidáme podle chuti rum. my dáváme pro nás ženské asi tak 2dcl rumu. Chlapy si do…
domácí čokoláda ze sunaru
Potřebné ingredience
1 100%tuk,250g moučky,100g sušeného mléka nebo sunaru,kakao
Postup přípravy
V páře rozpustíme tuk,do kterého přidáme směs moučky a mléka.Vaříme asi 20minut.Čokoládu plníme do formiček.Na dno formiček plníme základní světlou směsí a pak doplníme směsí…
kokoskové dortíčky
Potřebné ingredience
linecké kolečko,krém,marmeládu,kokosku a čokoládu na namáčení
Postup přípravy
Na linecké kolečko dáme plnícím sáčkem krém kolem kraje.Do středu dáme marmeládu.Na to položíme kokosku a nakonec namočíme v čokoládě.
žloutkové řezy
Potřebné ingredience
28dkg cukru,28dkg tuku,28dkg mletých ořechů,sníh z 6 bílků,14dkgpolohrubé mouky,špetka prášku do pečiva. POLEVA:6 žloutků,30dkg moučky
Postup přípravy
Cukr s tukem dobře promícháme.Přidáme ořechy-promícháme.Nakonec přidáváme po lžičkách sníh a mouku.Dáme péct.
Polevu ušleháme do bíla a na ještě teplé těsto nalijeme a necháme…
sádlové kolečka s lentilkou
Potřebné ingredience
150g moučky,150g hladké mouky,150g sádla,50g kakaa
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme,děláme kolečka-do středu uděláme důlek.Peču tak na 140st.po upečení vložíme lentilku.
Krupicové kuličky
Potřebné ingredience
20dkg dětské krupice,10dkg rozpuštěného másla,3 PL rumu,25 dkg moučky
Postup přípravy
Krupici polejeme horkým máslem,pridá se rum a cukr.Nadělají se kuličky,které se namáčejí v čokoládě a obalují v kokosu.
maminčiny perníčky-jednoduchý postup+ hned měkkoučké
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,6vajíček,0,5kg moučkového cukru,1sáček medového koření,250g tekutého medu,2KL sody
Postup přípravy
Celé vejce+med vyšleháme do pěny.Pak zašleháme koření.Po lžících přidáváme prosátou mouku smíchanou se sodou.Těsto necháme min.24hodin odležet v ledničce. Perníčky raději děláme…
