RYBY A DARY MOŘE
![Hejk pečený na másle se šťouchanými brambory]()
Zobrazit více...
Hejk pečený na másle se šťouchanými brambory
Potřebné ingredience
filety z hejka,sůl,mletý kmín,máslo,olej,citron.šťáva
Postup přípravy
maso zlehka osolíme a zakapeme citron.šťávou,necháme odležet.Pak lehce okmínujeme a dáme do trouby na trochu oleje,poklademe plátky másla a pečeme doměkka při 180 stupních…
RYBY A DARY MOŘE
![++Treska nebo pangas po řecku+++]()
Zobrazit více...
++Treska nebo pangas po řecku+++
Potřebné ingredience
asi 800-1000 g filé,200 g pórku,400 g rajčat,pepř,sůl,petržel,100 g másla,tymián,bazalka,150 g strouhaného sýra-já dávám půl napůl nivu a eidam
Postup přípravy
Filé necháme rozmrazit,pórek nakrájíme na kolečka,rajčata na plátky.Pekáček vymažeme máslem,do něj naskládáme filé vedle sebe,osolíme,opepříme okořeníme tymiánem a petrželí…
