Šlehačková buchta
Potřebné ingredience
30dkg cukru moučka
30dkg hladké mouky
3 celé vajíčka
1 prášek do pečiva
1 kelímek smetany (nejlépe ke šlehání,ale nemusí)
(případně kakao na mramorovnání)
Postup přípravy
Utřeme cukr s vejci,přidáme mouku s práškěm do pečiva a nakonec smetanu (nejlépe 250ml,ale když není doleju do požadovaného množství i mlékem).Taky záleží na vajíčkách,když jsou…
Rafaelo
Potřebné ingredience
voda , 25 dkg cukru , 12,5 dkg másla , 20 dkg sušeného mléka , 15 dkg kokosu + kokos na obalování , lískové oříšky .
Postup přípravy
1,5 dcl vody + 25 dkg cukru svaříme (necháme vařit asi 6 minut ) , potom do ještě horkého přidáme 12,5 dkg másla a necháme vystydnout . Jakmile je směs studená vmícháme 20 dkg…
Štrůdl z IVY
Potřebné ingredience
36 dkg hladké mouky
1 vejce
1 tuk Iva (nebo omega) / nastrouhat
2 dcl mléka
špetku soli
Postup přípravy
Ze surovin uděláme na vále těsto , které dáme na chvíli odležet (než si nachystáme jablíčka) . Potom si těsto rozdělíme na 5 kousků a postupujeme jako při štrůdlu . Těsto posypeme…
Nepečený jablkový dort
Potřebné ingredience
Jablka,voda,vanilkový pudink,cukr,citrónová štáva,piškoty.
Postup přípravy
75 dkg očištěných jablek , nakrájených na kostičky dáme do hrnce se 2dcl vody a 8 lžíc krystalového cukru .Vše dáme vařit ,až jsou jablíčka rozvařené dáme šťávu z citrónu a ve…
Vařená buchta
Potřebné ingredience
Hera,polohrubá mouka,cukr,kakao,3 vejce,1vanilkový cukr,prášek do pečiva ,voda ,kokos.
Postup přípravy
1 hrnek vody , 1 a 1/2 hrnku cukru , 1 Hera , 2 polévkové lžíce kakaa svaříme po dobu asi 5 minut . Odebereme sklenici (hořčičák) uvařené směsi .
Zbylou směs , která nám…
Kiwi řez
Potřebné ingredience
Piškot : 5 vajec , 25 dkg cukru , 25 dkg polohrubé mouky , prášek do pečiva .
Na ušlehání : 1 šlehačka , 1 zakysaná smetana , 1 vanilkový cukr
Želé :cukr , kiwi sirup , 1 vanilkový pudink , 1/2 l vody .
Asi 5 kousku kiwi .
Postup přípravy
Piškot upečeme ve vyšším vymazaném a vysypaném (třeba kokosem) plechu a dáme vystydnout .Ušleháme si šlehačku a do ní potom lehce zamícháme vanilkový cukr se zakysanou smetanou …
Kefírák
Potřebné ingredience
Těsto :30 dkg mletého cukru , 35 dkg polohrubé mouky , 2 lžíce kakaa , 3 celá vejce , 500ml kefíru , 2 dcl oleje ,1 lžíce jedlé sody , 1-2 vanilkové cukry .Poleva : 15 dkg másla , 15 dkg mletého cukru , 2 lžíce solamylu , 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Vymažeme a vysypeme si hluboký plech (já vysypávám kokosem,je to mňam!) a všechny ingredience zamícháme a nalijeme na plech-upečeme asi na 170C (já mám horkovzdušnou troubu) .Po…
BEBE buchta
Potřebné ingredience
Piškot: 16dkg cukru , 16 dkg polohrubé mouky , 1/2 prášku do pečiva , 4 celá vejce
Krém: 3 vanilkové pudinky , 1l mléka ,15 dkg másla
Poleva: 25 dkg cukru moučka , 10 dkg másla , 3 lžíce kakaa , 3 lžíce rumu , 2 lžíce teplé vody .
2 balíčky BEBE sušenek .
Postup přípravy
Směs na piškot zamícháme a upečeme ve vyšším plechu .Dáme vychladnout .Potom si svaříme 3 vanilkové pudinky v 1 litru mléka (NESLADÍME) a po uvaření do horkého pudinku zašleháme…
