NOVÝ vychytaný recept na dortový korpus
Potřebné ingredience
6 vajec, 300g cukru, 300g mouky, 1 prdopeč, 1/2 hery (nebo másla), můžete dát i lžičku jogurtu
Postup přípravy
recept pro kulatou formu o průměru cca 22cm.
6 vajec vyšleháme s 300g cukru do bílé hmoty. Přidáme 1/2 rozpuštěné vlahé hery a 1 lžičku bílého jogurtu. Zase chvilku šleháme.…
Mléčný marcipán
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 100g polotučného sušeného mléka 200g moučkového cukru 1 lžíce kukuřičného sirupu (nebo pšeničného sirupu či jednu lžičku glukosy) 2 lžíce horké vody jedna lžička oleje 1 lžička mandlového aroma
Postup přípravy
to jen abych měla vše pohromadě a nemusela to pokaždé, když dělám dort, hledat ,)
Piškot klasický
Potřebné ingredience
4 žloutky 1 dcl vlažné vody 200 g moučkového cukru a 1 dcl oleje 4 bílky 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Ušlehejte žloutky s cukrem do bílé hmoty
přidejte olej a vodu a vše pečlivě vyšlehejte
pak postupně přidávejte prosátou mouku s kypřícím práškem a sníh
- to vmíchejte…
Modurit - solné těsto
Potřebné ingredience
2 hrníčky hladké mouky, 1 hrníček soli 1 hrníček vlažné vody
Postup přípravy
1) dejte všehny přídasy do misky
2) umíchejte těsto važečkou a pak ho dohnětejte rukama. Pokud lepí, přidejte trošku mouky, pokud je příliš tuhé a nedrží pohromadě,…
