Slaný paštikový dort
Potřebné ingredience
Tak jsem opět po roce dělala na oslavu narozenin tento super dortík snadná příprava a má vždy velký úspěch .2000 g kuřecích jater( 4 balíčky), 2 x šlehačka / 200 ml /, 2 x máslo, 3 x střední cibule, asi 8 stroužků česneku, čerstvý tymián,(může být i sušený),provensálské koření,pro změnu můžete přidat paštikové koření nebo na divočinu záleží co máte rádi olivový olej sůl pepř 1 pytlíček želatiny brusinky (kompot) a pytlíček mandliček plátečky toto je ideální množství do dortu viz foto používám klasický ráfek bez dna vystelu folií křížem pak lehce sundáte ráfek
Postup přípravy
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, drcený česnek, přidáme očistěná játra, lístky tymiánu a 200 ml šlehačky. Dusíme dokud játra nejsou hotová a všechna tekutina se nevypaří.…
dort jarní :o))
Potřebné ingredience
Děti dostaly chuť na dort tak jsme si udělali jarní už nás ta zima neba.Tmavý korpus jedna vrstva banánový krém ,druhá pařížská šlahačka ozdobený mléčným marcipánem
