VEPŘOVÉ MASO
![grilovaná krkovice s rozmarýnem]()
Zobrazit více...
grilovaná krkovice s rozmarýnem
Potřebné ingredience
plátky vepřové krkovice (dle osob) drcený česnek olivový olej bílé víno sůl pepř čerstvý rozmarýn
Postup přípravy
Plátky vepřové krkovice s kostí či bez si mírně naklepeme (jsou-li příliš vysoké) a můžeme jim naříznout okraje, aby se nám teplem příliš nestáhly. Maso osolíme a opepříme. Na dno…
VEPŘOVÉ MASO
![Vepřový kebab se žampiony]()
Zobrazit více...
Vepřový kebab se žampiony
Potřebné ingredience
* 500-600 g vepřové kýty * 16 malých žampionů * 16 cherry rajčat * 1 lžíce citronové šťávy * 2 lžíce olivového oleje * 1 lžička sušené šalvěje * snítka čerstvé šalvěje na ozdobu * 600 g rajčatové rýže k podávání
Postup přípravy
1. V misce prošleháme citronovou šťávu, olej a sušenou šalvěj. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, asi 4 ks na porci, osolíme, opepříme, vložíme do misky s…
