Třená bábovka dle paní Terezky ID 57119
Potřebné ingredience
4 žloutky a 4 bílky zvlášť, 1dcl oleje, 200g cukru, 200 g pol. mouky, prodop, 1 dcl vody, 1 van. cukr, citr. kůra,
Postup přípravy
Věci na těsto smícháme nakonec zamícháme sníh. Můžeme i část s kakaem jako na mramorovou bábovku. Pečeme cca 40 minut. Opravda je moc výborná. Dobrou chuť.
Prošívaná deka - výborný recept dle paní Katky ID 29627
Potřebné ingredience
těsto: 2 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukru, 1 prdop,1 van. cukr, 1/2 hrnku vody, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce a 2 lžíce kakaa
náplň: 2 tvarohy, 2 vejce, 1 hrnek cukru, citronová kůra
Postup přípravy
Z přísad na těsto umícháme těsto. Náplň zase smícháme a sáčkem či stříkačkou naklademe na kakaové těsto. Pečeme cca 40 minut. Dobrou chuť!!
Lehký ovocný
Potřebné ingredience
Korpus: 175 g pol mouky, 175g hery, 175g cukru,2 vejce,1prdop
Tvarohová náplň: 2 tvarohy, 2 van. cukry, vanilkový puding hotový a vychladlý
Ovocná vrstva: ovoce (já používám rybíz, maliny,jahody apod.), a puding vanilkový dělaný nikoli z mléka ale šťávy z použitého ovoce, třeba i z kompotu.
Postup přípravy
Z přísad na korpus umícháme těsto a v tukem vymazaném a moukou vysypaném plechu upečeme tak 30 minut. Potom na vychladlý korpus dáme tvarohovou náplň (všechno smícháme tvaroh,…
Narozeninový dort
Potřebné ingredience
Kakaové 2.patro - 23dkg pol. mouky
23 dkg cukru
3 žloutky
6 dkg másla
1 lžíce kakaa
10 lžic mléka
1/2 prdopu
sníh
Oříškové 1.patro - 6 žloutků
22dkg cukru
20dkg strouhaných ořechů
10 dkg strouhaných piškotů
sníh
krém - mléko, hrubá mouka, máslo, cukr
Postup přípravy
Korpusy klasicky upečeme, smícháme přísady a nakonec vždy přidáme sníh. Pečeme cca 45min každý.
Krém - mléko s moukou (tak na 1/2 litru mléka 100g mouky) uvedeme do varu, až…
Rychlé špenátové lasagne
Potřebné ingredience
500ml rajčatové omáčky na těstoviny - buď polotovar koupíme nebo vyrobíme ( protlak, kečup, sůl, pepř, oregáno, bazalka vše ohřejeme na zesklovatělé cibulce), 200g aidamu cihla, 3 vejce, lasagne, mražený špenátový protlak
Postup přípravy
Smícháme nastrouhaný sýr s vejci...(trochu sýra si necháme na konečné posypání).
Do vymazané olejem formy vlijeme rajčatovou omáčku, poklademe lasagne, zalijeme sýrem s vejci a…
Lasagne
Potřebné ingredience
mleté maso tak půl kila, cibule, protlak rajský, kečup,kukuřice mražená, olivy, žampiony, lasagne,sýr aidam, bešamel
Postup přípravy
Nejprve na cibulce orestujeme maso, zalijeme protlakem, kečupem a 2dcl vody. Přidáme žampiony, kukuřici, olivy......ochutíme bazalkou, oreganem, solí a pepřem.....
Připravíme…
Drobenkový koláč pod ovoce
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hery, 2 vejce, van.cukr,1 prdop, 1 hrnek mléka
Postup přípravy
Z mouky, cukru a hery uděláme žmolenku 1 1/2 hrnku dáme na stranu a do zbytku přidáme ostatní přísady a smícháme v těsto...to vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.…
Domácí sushi
Potřebné ingredience
2 hrstě rýže na sushi, 1 avokádo, 1 balení krabích tyčinek, křen Wasabi, sojová omáčka, mořské řasy Nori, rýžový ocet (nebo jablečný), sůl a cukr
Postup přípravy
Na jeden díl rýže tak 2 díly vody, dále do vody přidáme 1 lžičku cukru a 1 lžičku soli a 2 lžíce octa pak necháme vařit do změknutí a vypaření vody.
Připravíme si mořské řasy.…
Třešňová bublanina
Potřebné ingredience
2 vejce, 220 g přáškového cukru, 70g másla, citronova kůra, 350g hl. mouka, 1/2 prášku do pečiva, 1/4l mléka (na větší plech)
Postup přípravy
Vejce,cukr, máslo utřeme, pak přidáme citronovou kůru, mouku s prdopem a mléko..nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme cca 40 minut na stupeň 3-4.
Jahodová bublanina
Potřebné ingredience
150g pol. mouky, 70g cukru, 70g tuku, 1/8 mléka, 1 vejce, 1/4 prášku do pečiva, 300g jahod
- raději doporučuji dvojitou dávku těsta (toto je menší formička)
Postup přípravy
Do mouky s prdopem přidáme cukr, vejce, rozpuštěný tuk a vlažné mléko. Dobře vymícháme a vlijeme do vymazané formy. Pokladame jahodami a upečeme....Po zchladnutí sypeme vanilkovým…
