Pizza
Potřebné ingredience
Recept dle paní ID20325. Doporučuji. 300 g hladké mouky, 150 ml vlažné vody, 2 lžíce olivového oleje, lžička soli, lžička cukru, 1/3 čerstvého droždí.
Postup přípravy
Těsto jsem si dala umíchat a vykynout do domácí pekárny.
Na pizze: rajčatový protlak, anglická slanina, poličan, cibule, pórek, olivy, hermelín, strouhaný sýr, koření na…
Smetanovo-mrkvová omáčka
Potřebné ingredience
Olivový olej, cibulka, mrkev, petržel, kuřecí maso, smetana na vaření, hl. mouka, sůl /nebo Podravka/.
Postup přípravy
Na oleji si zpěním cibulku, přidám masíčko, zasypu troškou Podravky, podleju trochou vody. Podusím. Když je masíčko měkké, přidám na hrubo nastrouhanou mrkev a petržel. Povařím…
Pangasius v těstíčku
Potřebné ingredience
Pangas, cibule, česnek, rajčata, máslo. Sůl, kmín. Těstíčko: vejce, mléko, hl. mouka, strouhaný sýr, bylinky (dle chuti) - já dala petržel a pažitku.
Postup přípravy
V pekáčku na másle zpěním cibuli, nasekaný česnek a přidám nakrájená rajčata. Na to pokladu osolenou a okmínovanou rybu a dám do trouby. Rybu jsem nerozmrazovala. Jakmile je ryba…
