CUKROVÍ
![Mechové perníčky]()
Zobrazit více...
Mechové perníčky
Potřebné ingredience
1,2 kg obyčejné hladké mouky (1kg a 20 dkg), 60 dkg moučkového cukru, 10 dkg medu, 2 celá vejce, 2 prášky do perníku, 2 dkg jedlé sody, 2,5 dcl mléka, 10 dkg tuku, skořice,hřebíček,anýz,badyán.nové koření,citr.kůra - můžeme nahradit hotovou směsí perníkového koření.
Postup přípravy
Zpracujeme nepříliš tuhé těsto,které necháme odpočinout 2-3 hodiny,může být déle. Pak po menších kusech na vále přepracujeme,rozválíme na půl centimetru,vykrajujeme tvary,které…
