výborná zdravá tatarka
Potřebné ingredience
velká zakysaná smetana ,lžíce hořcice, lžíce worčestru, lžíce citronové šťávy, sůl, pepř ,1 stroužek česneku ,1 cibule, 1/2 většího okurku( ne kyselý)
Postup přípravy
smetanu, worčestr, hořčici, cit.šťávu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme rozmačkaný česnek, cibuli najemno, okurku také na jemno....vše pořádně zamícháme a je hotovo! Moc nám…
Palačinky
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 1 vajíčko, špetka soli, 1lžíce cukru, 20dkg hl. mouky
Postup přípravy
vše dobře promícháme a necháme 15-20min. odležet, pak snažíme palačinky. Jsou výborné a netrhají se!
Nivový dip - vynikající
Potřebné ingredience
1 kelímek bílého jogurtu 1 kelímek tvarohu sůl, pepř, 2 stroužky česneku 1 lžička majolky 15-20dkg nivy
Postup přípravy
-česnek utřu se solí a pepřem
- tvaroh smíchám s jogurtem, přidám tam česnek se solí a majolkou
- nivu ne strouhám na jemno a přidám do tvarohu
- vše pak vyšlehám šlehačem
Opilé kuře - úplná mana!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1 kuře, 1 plechovka piva (radši 0,33l, půllitrová je moc vysoká a nevešlo se mi to do trouby) marináda: 3 lžíce oleje, 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce chilli omáčky, 2 lžíce medu, 1 lžička chilli koření, 4 rozmačkané stroužky česneku, 1 lžička soli
Postup přípravy
Suroviny na marinádu smícháme a společně zahřejeme. Teplou marinádou zalijeme omyté a osušené kuře v misce a důkladně ho ze všech stran v marinádě vykoupeme. Necháme marinovat 1…
Perníčky - dobré
Potřebné ingredience
1/2 kg mouky, namíchat hladkou více a trochu polohrubé tak 2/3+1/3., 15 dkg mletého cukru, 13 dkg medu, 15 dkg hery, 2 celá vejce, 1/2 káv. lžičky jedlé sody (přidat do mouky a promíchat)1kávová lžička kakaa, 1 kypřící prášek do perníku, 2 pol. lžíce černé kávy (uvařené), trochu skořice. Přes noc odpočinout, vyválet plát tak na 3/4 cm tenký a vykrajovat perníčky. Dobrou chuť.
