první dortík na zakázku
Potřebné ingredience
mramorové korpusy podle receptu Dáši (onasi), vanilkový pudingovo-máslový krém, banány, mandarinky, K2
dortík pro rodiče k 30. výročí svatby :-)
Potřebné ingredience
mramorový dort od Dáši (onasi), čokoládový krém, vanilkový máslový krém, vaječný koňak krém od Dr. Otkera, K2 na potažení, Pasta dama dekor - modelovací hmota IRCA na figurky a květinky, moje a sestřiččiny ručky a hoooooodně času a trpělivosti
Postup přípravy
dortík jsme se sestrou Peťou dělaly pro naše rodiče k 30. výročí svatby. Figurky jsem dělala 2 dny předem aby zaschly, květinky dnes, aby se dobře lepily přímo na dort.
Vílový dortík pro moji Terezku ke 4. narozeninám
Potřebné ingredience
mramorový korpus, pudingovo- máslový krém, čokoládový krém, K2 na potažení, IW na výrobu figurek a květinek
Postup přípravy
Dortík jsem před chvilkou dodělala tak snad se bude Terezce líbit :-)
MEDVÍDKOVÝ DORT pro Terezku ke 3. narozeninám
Potřebné ingredience
na 2 korpusy: 12 vajec, 300 g másla, 400 g cukru, 1/2 l mléka, 800 g polohrubé mouky, 2 prdopeče, citronová kůra, nasekané ořechy na větší kousky, kakao MARCIPÁN (dělala jsem podle paní Marcelky http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=18616) a na celý jsem použila 600 g sušeného mléka, 600 g mletého cukru, 12 lžic pšeničného sirupu, 12 lžiček oleje, teplá voda, potravinové barvičky KRÉM: 2 vanilkové pudingy, 1/2 litru mléka, cukr, 250 g másla. DOVNITŘ: 3 banány
Postup přípravy
KORPUSY:
utřeme žloutky s máslem a cukrem a postupně přidáváme mouku, mléko, prdopeč, ořechy a citronovou kůru. Nakonec vmícháme tuhý sníz z bílků. Oddělala jsem si třetinu…
Dort
Potřebné ingredience
hlavně mooooooc trpělivosti - která mi už docházela, když jsem tento dortík včera pekla :-)
Dort Včelka Mája
Potřebné ingredience
Korpus: Tangovka od paní Ivety (Kytice) ID 9928
Krém: 2 vanilkové pudinky, 1/2 litru mléka, cukr, 1 šlehačka
Marcipán: 400 g sušeného mléka, 400 g mletého prosátého cukru, voda, oříšek másla, potravinové barvičky
Dále: fantazie, trpělivost
Postup přípravy
Přidávám dortík pro inspiraci, který jsem pekla mojí Terezce k 2. narozeninám.
Korpus upečeme jaký kdo má rád. Já jsem použila recept paní Ivetky ID 9928 - Tangovku a…
Rybí filé v mrkvičce
Potřebné ingredience
1 kostka rybího filé bez kostí, 1 menší mrkev, kousek másla, voda, pro větší děti trošku soli
Postup přípravy
Mrkev si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. V kastrůlku si rozpustíme máslo a mrkev na něm chvíli restujeme, pak přidáme filé (nemusí být úplně rozmrzlé), podlejeme vodou…
Kuřecí nudličky - mého miláčka
Potřebné ingredience
500 g kuřecích řízků,
MARINÁDA: 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky kari, 1/2 lžičky worčestrové omáčky, 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžička sladké papriky, 2 lžičky grilovacího koření, 2 vejce, 2 lžíce škrobové moučky, 3 stroužky česneku (může ho být i víc nebo ho můžeme vynechat), sůl, pepř
Postup přípravy
Masíčko si nakrájíme na drobné nudličky.
Marinádu si připravíme smícháním všech surovin a masíčko do ní naložíme - nejlépe přes noc. Na druhý den maso usmažíme do zlatova na…
Šunkovo - sýrová pomázánka
Potřebné ingredience
100 g šunky, 100 g tvrdého sýra, 2 vajíčka uvařená na tvrdo, 1 velký tavený sýr, menší cibule, 1 Brněnka (malá majonéza), sůl
Postup přípravy
Šunku, sýr a vajíčka si nastrouháme na jemném struhadle (já to dělám v nádobce se sekáčkem, který je k ponornému mixéru - je to rychlejší), přidáme Brněnku, tavený sýr a na jemno…
15-ti minutová bramborová omáčka
Potřebné ingredience
3-4 střední brambory, voda, 250 ml mléka, 100 ml smetany, sůl, kmín, 2 lžíce hladké mouky, vajíčka vařená na tvrdo
Postup přípravy
Brambory si nakrájíme na drobné kostičky a dáme je vařit do vody, do které jsme přidali sůl a kmín. Když jsou brambory měkké, smícháme si mléko s moukou a omáčku zahustíme.…
