Kuře se špagetama
Potřebné ingredience
Kuře(mám nejraději kuř.paličky),máslo,angl.slanina,grilovací koření nebo koření na kuře,špagety
Postup přípravy
Kuře omyjeme,dáme na pekáč,posypeme kořením a poklademe plátky másla.Nakrájíme slaninu(každý tolik kolik má rád,já dávám dost,dodá výbornou chuť) a nasypeme po celém pekáči…
Rychlá kefírová buchta s ořechy a ledovými kaštany
Potřebné ingredience
1 hrnek kefíru,1 hrnek moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1/2 hrnku oleje,1 a půl hrnku polohrubé mouky,2 vejce,3/4 prášku do pečiva,1 ledové kaštany,ořechy a dávám ještě trochu rozinek,ale nemusí být.
Postup přípravy
Buchta je jednoduchá na přípravu.Vše se smíchá,ledové kaštany rozsekávám v čopru,mohou se i nastrouhat.Ořechů přidávám podle chuti,nemám to nijak odměřené.Vše rozšleháme šlehačem…
Výýýýborný houbový guláš
Potřebné ingredience
olej,cibule,1/2 kg hub,4 rajčata,4 bílé papriky,masox,mletý kmín,pepř
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli,necháme zpěnit,podlijeme trochou vody.Přidáme nakrájené papriky a rajčata,dolijeme trochu vody a necháme dusit.Přidáme masox,houby,pepř a mletý kmín…
Vynikající čokoládový krém s nuttelou :o)
Potřebné ingredience
2 čokoládové pudingy,0,5 litru mléka,2 lžíce cukru-z toho uvaříme puding.Ještě horký puding smícháme se 4 vrchovatými lžícemi nuttely(dávám dvoubarevnou-čokobílou,v kauflandu nebo tescu kolem 30 korun)k tomu přihodíme 3 kostičky hořké čokolády.Toto necháme vychladnout,občas promícháme,aby se neutvořil škraloup.Mezi tím vyšleháme 350g másla(může být i 400g)se 4 lžícemi moučkového cukru.Nakonec vše smícháme s vystydlým pudingem,krém je výtečný.Dělám ho i pod potahované dorty.V kombinaci s oříškovým korpusem(viz.mé další recepty)jé luxusní.
Lehký oříškový korpus-opravdu vynikající :o))
Potřebné ingredience
4 vejce,200g cukru krupice,10 lžic horké vody,200g polohrubé mouky,100g mletých vlašských nebo lískových oříšků(já dávám vlašské),1 vrchovatá lžička prášku do pečiva,špetka soli
Postup přípravy
Z bílků,špetky soli a asi pětiny cukru ušleháme tuhý sníh.Žloutky se zbývajícím cukrem a 4 lžícemi horké vody ušleháme do husté světlé pěny.Opatrně do ní vmícháme mouku smíchanou…
Domácí rohlíky se slaninou a sýrem
Potřebné ingredience
350ml mléka(nebo vody)600g hl.mouky,60g másla(nebo Hery),2lžičky soli,1lžička cukru,30g čerstvého droždí(když nemám,dám 2 lžičky sušeného),1 bílek na potření,dle chuti plátky slaniny(nebo jiný salám,ale slanina je nejlepší),dle chuti sýr(dávám eidam).
Postup přípravy
Na dno pekárny naĺijeme mléko nebo vodu a přidáme změklé máslo(nebo heru).Hladinu pokryjeme moukou.Nasypeme cukr a sůl,na to rodrolíme(nasypeme)droždí.Pekárnu zapneme na program…
Výborná pizza z dom.pekárny
Potřebné ingredience
250g vody,35g olivového oleje(kdo nemá olivový,může dát slunečnicový),10g soli(asi 2 lžičky),500g hl.mouky,1 lžička sušeného nebo1/4 čerstvého droždí(je lepší sušené)
Postup přípravy
Vše naházíme do pekárny a zapneme program TĚSTO,vykynuté těsto propracujeme,nelepí se,takže nemusíme podsypávat,velice dobře se s ním pracuje.Těsto můžeme nechat v celku a dát na…
