KRÁLÍK PO KANADSKU
Potřebné ingredience
1 králík, 1/8 másla, 1 cibule, 3 str. česneku, 1/2 - 1 sklenince kečupu, 1 lžička soli, 1 lžička octa, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžička worčestru, 1/2 lžičky chilli, 1/4 lžičky pepře.
Postup přípravy
Maso naporcujeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme do něj všechny přísady ( cibuli na drobno,česnek utřít ). Touto směsí polijeme maso a necháme nejméně 24 hodin odležet…
PASTUŠÍ TOBOLKA - MEDICÍNA NA KAŽDÝ NEDUH
Potřebné ingredience
Léčivá rostlina pastuší tobolka,bílý destilát ( vodka )
Postup přípravy
Pastuší tobolku natrhat,oprat,odstříhnout kořínky a nastříhat na 3 cm. Potom nandat do zavařovací sklenice ( jen tak trochu smáčknout ). Zalít destilátem a nechat 14 dnů na…
Skvělý a moc dobrý dresing
Potřebné ingredience
1 bílý řecký jogurt, 1 cibule na drobno nakrájet, 2-3 stroužky česneku utřít se solí, 1-2 lžičky hořčice obyč., trochu jablečného octa, nasekané čerstvé bylinky ( nať z cibule,libečku,petrželku atd.),pepř,sůl.
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme dohromady a pojídáme. Množství na 1 jogurt ( opravdu je nejlepší řecký,je hodně hustý a výborný na chuť ) je orientační,každý si může ochutit podle…
Bosáky,které se nikdy nerozvaří
Potřebné ingredience
Asi 10 vařených brambor a jednou tolik syrových,(to je 20).
Postup přípravy
Syrové brambory co nejvíce vymačkat a smíchat s vařenými,osolit a přidat asi hrstku dětské krupičky. Z tohotom množství jsou asi 3 válečky. Vaří se 40 minut. Opravdu se nikdy…
Zelný salát na chlebíčky
Potřebné ingredience
50dkg kysanéhé zelí, 15dkg gothaje, 1 cibule, 1 malá majolka, 1 malá tatarka, hořčice, sůl, může se přidat vařené vejce
Postup přípravy
Zelí pokrájíme na drobno,přidáme nakrájenou cibuli na drobno,nastrouhaný gothaj,ostatní přísady a promícháme. Salát je opravdu moc dobrý. Můžeme konzumovat i s rohlíkem jen tak k…
