MECHOVÝ DORT ZELENÝ
Potřebné ingredience
těsto: 450 g mraženého špenátového protlaku, 1 citron, 3 vejce, 250 g cukru krupice, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek hrubé mouky, 3 lžičky prášku do pečiva krém: 3 kelímky mascarpone, 2 kelímky smetany ke šlehání, 1 sáček vanilkového cukru, 3-4 lžíce (podle chuti) moučkového cukru na ozdobu: maliny, borůvky
Postup přípravy
Postup
Špenát necháme rozmrznout a vyklopíme ho do sítka vyloženého plátnem. Vymačkáme z něho většinu vody a přemístíme ho do misky. Pak špenát promícháme se šťávou a kůrou z…
VĚNEČKY NEJ, JINÉ NEDĚLAT :)
Potřebné ingredience
Žloutkový krém 250 ml mléka 1 sáček pudinku 60 g cukru krupice 2 žloutky 50 g másla Odpalované těsto 120 ml vody špetka soli 60 g másla 100 g hladké mouky 3 vejce
Postup přípravy
Žloutkový krém
250 ml mléka
1 sáček pudinku
60 g cukru krupice
2 žloutky
50 g másla
Postup
Pudink se žloutky rozmícháme v mléce v dostatečně velkém hrnci.…
Jablecna buchta
Potřebné ingredience
1/2 kg hladke mouky, 13dkg masla, 12dkg cukru, 1 necely prdopec, 2 cele vejce, 9 lzic mleka, vanilkovy cukr
Postup přípravy
Zadelame testo a jeden dil vyvalime na pecici papir primo na plechu, dame nastrouhana jablka, trochu skorice a vanilkovy cukr. Druhym dilem priklopime a vidličkou propichame.…
Jablecna buchta
Potřebné ingredience
1/2 kg hladke mouky, 13dkg masla, 12dkg cukru, 1 necely prdopec, 2 cele vejce, 9 lzic mleka, vanilkovy cukr
Postup přípravy
Zadelame testo a jeden dil vyvalime na pecici papir primo na plechu, dame nastrouhana jablka, trochu skorice a vanilkovy cukr. Druhym dilem priklopime a vidličkou propichame.…
MALOVANÁ ROLÁDA
Potřebné ingredience
Na roládu - 5 vajec + 120 g cukr krystal + 1 vanil. cukr + 125 hl. mouky – ušleháme vejce s cukrem do husté pěny a lehce zašleháme mouku. Na ornamenty 1 – 2 vejce + kakao + trochu cukru + hl. mouka ( musí vzniknout řidší těsto, aby šly malovat ornamenty )
Postup přípravy
Nejdříve uděláme řidší těsto na ornamenty, dáme do sáčku z úzkou zdobičkou, na plech dáme pečící papír, libovolně namalujeme a dáme ztuhnout do mrazáku.
Vyndáme plech z mrazáku…
PEŘÍČKOVÉ BUCHTY, KOLÁČE,...
Potřebné ingredience
1 kg pol.mouky, 10 dlg sádla, 8 dkg cukru, 1-2 žloutky, 1 kostka droždí, 3/4 l mléka, citr,kůra ,lžička soli
Postup přípravy
Náplň jakou chceme. Horké potřít rozpuštěným máslem a pocukrovat,z dávky vyjde kolem 36 buchet,Pečeme asi 3/4 hodinky,dokud není barva.
FOFR MAKOVEC
Potřebné ingredience
1 hrnek pol. mouka\r\n1 hrnek špaldová mouka\r\n1 a čtvrt hrnku ovesné mléko\r\n1 hrnek třtinového cukru\r\n1 hrnek oleje - kokosák nebo řepka\r\n2 hrnky mletého máku\r\n1 banán\r\nPrášek do pečiva
Postup přípravy
Všechny ingredience smíchat a péct, po upečení propíchat vidličkou hodně, aby poleva vtékala i dovnitř moučníku\r\n\r\nPoleva- rozpustit dvě lžíce kokosáku přidat kakao trochu…
BUCHTA PROŠÍVANÁ DEKA
Potřebné ingredience
2 sklenice mouky pol, (sklenice 3 dcl), 1 sklenice cukru ml, 1 sklenice mléka, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1/2 sklence oleje, 2 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr.... náplň; 2 tvarohy, 6 lžic cukru, 2 vejce, 1/2 vanilkového pudinkového prášku
VĚNEČKY
Potřebné ingredience
1/2 l mléka 140g sádla 300g polohrubé mouky 6 vajec špetka soli
Postup přípravy
Mléko se sádlem a špetkou soli dáme vařit,do vroucího mléka vysypeme mouku a ,,odpalujeme" -když se nám těsto nelepí na stěny hrnce,ještě chvílí obracíme vařečkou a máme…
