Rychlá-levná-výborná omáčka na těstoviny z cukety
Potřebné ingredience
1 větší cuketa, 1 cibule,4 stroužky česneku,kousek másla, olej\r\nSůl pepř-dala jsem 1 kuřecí prso ale být nemusí\r\n3 Pl zakysané smetany\r\nHrst petrželky,pažitky
Postup přípravy
Cibuly a česnek pokrájíme a osmahneme na oleji s máslem,poté přidáme nakrájenou cuketu(já krájela na slabé plátky které jsem poté rozkrojila na 1/3.\r\nOsolit,pepř.já přidala…
Cuketový perník
Potřebné ingredience
1 větší cuketa cca 500-600g nahrubo nastrouhané ( bez slupky,ale nechane jadérka) 3/4 hrnku cukr krupice 2 hrnky polohrubé ( neměla jsem,dala jsem 1 a 1/4 a zbytek hrubé) 3 vejce 2 lžičky kakaa 1 lžička jedle sody 1 kyprici prášek do perníku 3/4 hrnku oleje trocha skořice
Postup přípravy
Vše dobře promícháme.
Já pekla v menším pekáčku aby byl vysoký
Cca 35 min na horký vzduch 160 stupňů
špagety s kuřecím masen a cuketou
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa,1/2 cibule,4 stroužky česneku,1 cuketa vzhledu okurky. Sojová omáčka,pepř,sůl,paprika sladká,sušený česnek nemusí být,olej
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme a na oleji osmažíme společně s česnekem na plátky.přidáme na kostky pokrájené maso,zakapeme sojovkou,pepř,sůl,papriku a restujeme.pak zaliji trochou vody aby byl…
cuketová nádivka
Potřebné ingredience
Cca 800g nastrouhané cukety 2 ostravské klobásy na kostičky pokrájené 1 nastrouhaná niva 4 vejce 1 hrnek strouhanky 2 malé nakolečka pokrájené cibulky 4 Pl oleje Sůl,pepř, česnek,gril.koření dle chuti
Postup přípravy
Vše smíchat, dáme do vymazaného pekáčku.
Péct cca 35 minut 180 C
Podáváme s vařeným bramborem,a okurkou na kefíru
Dcera 3 roky si pochutnala
kuřecí játra s cuketou
Potřebné ingredience
1 balení kuřecích jater 450g, 1 cibule,1 cuketa, 4 žampiony ale nemusí být, 3 stroužky česneku, Koření na Čínu, drcený kmín,sůl,pepř,olej.
Postup přípravy
Na oleji osmahnu cibulku, pokrájený česnek.Do této směsi přihodím pokrájená játra, na kostičky nakrájenou cuketu, pouze omytou, nechanou ve slupce.Chvilku restuji, poté přidám…
Cuketová polévka č.1
Potřebné ingredience
Na zahradě mám opět invazi cuket. První letošní polévka: Velká cuketa,já měla kulatou.řepkový olej 2pl 1 cibule,3 stroužky česneku,rýžová moučka,1/2 lžičky kari,podravka,sůl,3trojuhelníčky sýrů,1 mrkev,voda,pažitka
Postup přípravy
Osmažíme cibulku,přihodím cuketu na kostičky nakrájenou,oloupanou.Chvilku dusíme,zasypeme rýžovou moučkou,a dolijeme aby jsme měli cca 1l.Cuketa dost pustí,tak se to špatně…