Salát
Potřebné ingredience
2 velké papriky,5 rajčat,tvrdý sýr eidam,majonézu,tatarku
Postup přípravy
Nakrájíme papriky na malé kousíčky,dáme do misky,k tomu nakrájíme rajčátka a přidáme,i eidam nakrájíme na malé kostičky a přidáme do misky. Na to dáme dvě lžíce tatarky a dvě…
Kokosové hvězdičky
Potřebné ingredience
20dkg hl.mouky,20dkg kokosu,20dkg tuku(hery),15dkg moučkového cukru,1vanilkový cukr,lžička prdopeče,1 žloutek.
Postup přípravy
Vše ingredience utřeme a nakonec přidáme mouku a uhněteme těsto,odložíme na hodinku do lednice.Poté rozválíme a vykrajujeme hvězdičky.
Poté pečeme v troubě na 150 stupínkách…
Rychlé a jednoduché vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
270g hladké mouky,80g hery,2 žloutky,140 g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,50g mletých ořechů
Postup přípravy
Tuk pokrájíme a v pokojové teplotě utřeme s cukrem a žloutkama,přidáme mleté ořechy a mouku a rychle vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet v ledničce asi tak hodinku. Z…
Vaječný koňak-vánoční
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka,1 vanilkový cukr,5 žloutků,250g moučkového cukru,1/8 litru smetany ke šlehání,1/4 litru alkoholu(Rum)
Postup přípravy
Mléko s vanilkovým cukrem svaříme a dáme vychladnout.Žloutky s cukrem utřeme do pěny, smetanu ušleháme do polotuha.Po troškách přiléváme mléko za stálého míchání,nakonec přidáme…
Rafaelo kuličky
Potřebné ingredience
250 g cukru (jakéhokoliv)100 g vody1/2 másla100 g kokosu (strouhaného)200 g sušeného mléka (nejlepší je plnotučné)sáček loupaných mandlí
Postup přípravy
Cukr s vodou uvaříme (asi 4 minutky),stáhneme z ohně a ihned vmícháme máslo. Potom přidáme i kokos a sušené mléko.Takto smíchanou hmotu dáme úplně vychladit (občas promícháme)a v…
Hrnkové jablíčkové řezy
Potřebné ingredience
4 nastrouhané jablíčka,1 vajíčko,1 vanilkový cukr,lžička skořice,1/2 hrnku cukru,1/4hrnku oleje,1 hrnek mléka,1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky,prdopeč,trošku rozinek,na vysypání mouku hrubou
Postup přípravy
nejdřívě smícháme odhromady všechny ingredience a poté co máme těstíčko krásně hladké tak přidáme jablíčka a rozinky.vše promícháme a na vymazaný a vysypaný plech nalijeme a…
Hrnkový perník
Potřebné ingredience
1hrnek cukru,2 hrnky hladké mouky,1 prášek do pečiva,1 hrnek mléka a trošku k tomu,1/2 hrnku oleje,lžička skořice,3 lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,rozinky ,trošku rumu,a podle chuti kokos(ten my nemusíme)
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a nalijeme na moukou vysypaný pekáč.
Pečeme cca 40-50 min podle trouby na 150 stupních.
Vychladlý potřeme marmeládou a kdo chce může polít polevou.
