Kokosové hvězdičky
Potřebné ingredience
20dkg hl.mouky,20dkg kokosu,20dkg tuku(hery),15dkg moučkového cukru,1vanilkový cukr,lžička prdopeče,1 žloutek.
Postup přípravy
Vše ingredience utřeme a nakonec přidáme mouku a uhněteme těsto,odložíme na hodinku do lednice.Poté rozválíme a vykrajujeme hvězdičky.
Poté pečeme v troubě na 150 stupínkách…
Rychlé a jednoduché vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
270g hladké mouky,80g hery,2 žloutky,140 g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,50g mletých ořechů
Postup přípravy
Tuk pokrájíme a v pokojové teplotě utřeme s cukrem a žloutkama,přidáme mleté ořechy a mouku a rychle vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet v ledničce asi tak hodinku. Z…
Vaječný koňak-vánoční
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka,1 vanilkový cukr,5 žloutků,250g moučkového cukru,1/8 litru smetany ke šlehání,1/4 litru alkoholu(Rum)
Postup přípravy
Mléko s vanilkovým cukrem svaříme a dáme vychladnout.Žloutky s cukrem utřeme do pěny, smetanu ušleháme do polotuha.Po troškách přiléváme mléko za stálého míchání,nakonec přidáme…
Rafaelo kuličky
Potřebné ingredience
250 g cukru (jakéhokoliv)100 g vody1/2 másla100 g kokosu (strouhaného)200 g sušeného mléka (nejlepší je plnotučné)sáček loupaných mandlí
Postup přípravy
Cukr s vodou uvaříme (asi 4 minutky),stáhneme z ohně a ihned vmícháme máslo. Potom přidáme i kokos a sušené mléko.Takto smíchanou hmotu dáme úplně vychladit (občas promícháme)a v…
