POLÉVKY
![Vynikající ČOČKOVÁ POLÉVKA]()
Zobrazit více...
Vynikající ČOČKOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
250 g čočky (já používám předvařenou) 1 cibule 75 g uzeného nebo anglické slaniny 1 lžíce oleje 1l masového vývaru nebo masox 1 bobkový list 1 svazek polévkové zeleniny (mrkev,celer,petržel) 400 g brambor (asi 2-3 brambory malé) 1 konzerva rajčat sůl, pepř 1 lžíce vinného nebo jablečného octa
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme slaninu (uzené), přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme čočku s vývarem a bobk.listem a společně vaříme asi 30 minut. Pak přidáme nadrobno…
