Čočka pro nejmenší
Potřebné ingredience
hrst čočky (nebo podle toho kolik spapá) půl citronu 1 lžíci ne vrchovatou cukru (třtinový nebo i med) 1 lžíci másla 1 mrkev 1 malou lžičku Podravky
Postup přípravy
Čočku je dobré min. na hodinku předem namočit! Pak jí dáme vařit, přidáme cukr, citron a na kostičky nakrájenou mrkev. Až začne vařit přidáme máslo a lžičku Podravky. Vaříme dokud…
Omáčka CARRETTIERA
Potřebné ingredience
800g rajčat 2 stroužky česneku 2 chilli papričky bez jadérek nahrubo nasekaná bazalka oliv. olej
Postup přípravy
Rajčaty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek a chilli nasekáme najemno, pak smícháme s bazalkou a olejem, osolíme a na chladném místě marinujeme cca 8 hod.
Je to omajda…
MILOVANÉ LASAGNE
Potřebné ingredience
9-12listů lasagní masová směs nebo jakákoliv jiná omáčka (dle chuti, může být i ze sklenice - bolognes, bazalková...) bešamelová omáčka (máslo, hl. mouka, mléko, koření na lasagne nebo mušk.oříšek, sůl, pepř) nastrouhaný sýr
Postup přípravy
Bešamelová omáčka : rozpustíme máslo, přisypeme mouku (jako na jíšku), přelejeme mléko a přidáme koření. Pořád mícháme dokud to nemá hustotu pudinku. Můžete ochutnat a podle…
SUPER BÁBOVKA Z VAJEČŇÁKU
Potřebné ingredience
5 vajec 200g cukru krupice (já dávám třtinový) 250ml oleje 250ml vaječného likéru 300g polohr. mouky 1 PRDOPEČ 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Vejce, cukr a vanilk.cukr ušleháme do hladké pěny. Do hmoty přilijeme olej a vaječňák. Potom vmícháme zbylé přísady, vlijeme do formy a dáme péct do trouby na 45min.
Dá se…
