Čokoládové koule s rumovou polevou
Potřebné ingredience
10dkg mletých mandlí (oříšky)
3 lžíce medu
šťáva z 1 citrónu
1 lžička citronové kůry
2 lžíce rumu
10dkg čokolády
1/2 lžičky skořice
Poleva : 7dkg moučkového cukru
2 lžíce rumu a mandle na zdobení
Postup přípravy
Do kastrolku dáme oříšky,med,šťávu z citronu ,kůru,rum a skořici za stálého míchání vaříme asi 10 minut.Do horké hmoty přidáme čokoládu a mícháme,dokud se čokoláda nepozpustí…
Ořechové kuličky
Potřebné ingredience
15dkg mletých ořechů
3 lžíce kakaa
3lžíce mouč.cukru
2-3 lžíce rumu
1lžíce marmelády
20 - 25 višní
Postup přípravy
Mleté ořechy promícháme s cukrem,kakaem,rumem,marmeládou na tvárnou hmotu.Podle počtu višní ji rozdělíme na stejné kousky.Do každého kousku zabalíme jednu višni a nakonec…
Lanýže
Potřebné ingredience
10dkg kokosu umletého v mlýnku na mák
8dkg kakaa
25dkg moučkového cukru
9dkg másla
3 až 4 lžičky rumu
Postup přípravy
Z uvedených pžísad vypracujeme hmotu,kterou dáme ztuhnout do ledničky.Po ztuhnutí jí nakrájíme na kostky a ty obalíme v kakau.
Kokosové cigaretky
Potřebné ingredience
Cigaretky
12,5dkg kokosu
12,5 dkg práškového cukru
1 vejce (celé) Můžete nahradit (tuk,máslo)
12,5dkg sušeného mléka
