MLETÉ MASO
![zelná pečeně s mletým masem]()
Zobrazit více...
zelná pečeně s mletým masem
Potřebné ingredience
500g mletého masa, 1/2 hlávky většího zelí, 1 cibule, solamyl, sůl, sladká mletá paprika, kmín, 3 vejce, trochu mléka, olej
Postup přípravy
zelí a cibuli nakrájíme nebo nastrouháme dáme do větší mísy, na pánev dáme rozpálit olej nebo nějaký tuk a maso trochu opražíme pak přidáme do mísy k zelímu, osolíme a okořeníme …
POLÉVKY
![zelná polévka - kyselice či zelňačka]()
Zobrazit více...
zelná polévka - kyselice či zelňačka
Potřebné ingredience
1/2 balíčku kysaného zelí, 3 brambory, 1 cibule, 2 lžičky slatké papriky, sůl, pepř, zakysaná smetana ( nebo šlehačka či bilý jogurt), 1 lžíce cukru, 2 párky či klobása, 1 lžička vegety (já dávám bez glutamanu), hladká mouka, tuk
Postup přípravy
cibulku na tuku trošku opražíme, přídáme nakrájené brambory, sladkou papriku zamícháme a přídáme zelí (šťávu nevymačkáváme), sůl, vegetu, pepř, zalijeme vodou a vaříme do měkka,…
