DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Domácí housky a bagety, které opravdu zvládne každý.....................]()
Zobrazit více...
Domácí housky a bagety, které opravdu zvládne každý...…
Potřebné ingredience
I já jsem je dnes pekla poprvé...............250ml. mléka, 2 vejce, 500g pol. mouky, sůl, půl droždí, cca 70ml oleje nebo sádla.
Postup přípravy
Zadělávám v pekárně. Postup pletení housek jsem se učila zde http://www.mujplan.cz/postup.php?id=181&step=2
DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Houskové knedlíky z DP]()
Zobrazit více...
Houskové knedlíky z DP
Potřebné ingredience
700g hr. mouky 1 vejce 200 vody - je-li třeba dáme víc, dle těsta půl droždí sůl houska pokrájená na kostičky
Postup přípravy
Dle pořadí surovin, které jsou uvedené dáme do DP. Program č.8 (pouze hnětení a kynutí).
Po vykynutí těsto znovu zpracuji a udělám bochánky. Nechám 15 minut opět kynout.…
