VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
roláda z vepřového plecka -pečená v bábovce
Potřebné ingredience
1kg plecka, 150 g slaniny, trvanlivý salám, 2 nožky tenkých párků, mrkev, petržel, sterilované okurky , cibule, 4 vejce, sůl, pepř.
Postup přípravy
Plecko nakrájíme na plátky, naklepeme, okořeníme a dáme odležet Připravíme si cibuli na osminky, párky, okurky, mrkev a petržel na špalíčky, salám na kolečka. Bábovku vyložíme…
VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
vepřové závitky se zelím
Potřebné ingredience
1 kg vepřové kýty, 500 g kysaného zelí, 200 g trvanlivého salámu, 0,5 sáčku gulášové polévky (magi,vitana..), 300 ml teplé vody, sůl,pepř,bobkový list,
Postup přípravy
Z kýty nakrájíme řízky, rozklepeme, osolíme, opepříme. Poklademe plátky salámu a zelím. Stočíme závitky a naskládáme do zapékací mísy. Přidáme zbytek zelí,bobkový list a zalijeme…