(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
roláda z vepřového plecka -pečená v bábovce
Potřebné ingredience
1kg plecka, 150 g slaniny, trvanlivý salám, 2 nožky tenkých párků, mrkev, petržel, sterilované okurky , cibule, 4 vejce, sůl, pepř.
Postup přípravy
Plecko nakrájíme na plátky, naklepeme, okořeníme a dáme odležet Připravíme si cibuli na osminky, párky, okurky, mrkev a petržel na špalíčky, salám na kolečka. Bábovku vyložíme pečícím papírem, a vyložíme masem. Potom naskládáme salám a ostatní suroviny, nakonec nahoru rozklepneme vejce a uzavřeme masem. Vrch masa překryjeme slaninou maso se nepřipeče. Pečeme na 200°C asi 1 hodinu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
