Grilovaná zelenina - recept psaný mým manželem...
Potřebné ingredience
Lilek, cukety, rajčata, česnek, sůl, olivový olej, citronová šťáva nebo ocet (vinný)
Postup přípravy
Vezmes lilek, cukety a par rajcat a je pekne nakraj na tenke prouzky. Poproz manzela aby pro Tebe spustil gril venku, a az bude rozehraty (gril,ne manzel), hod tam cuketu a lilek …
Domácí čokoládové lanýže podle Delia Smith:
Potřebné ingredience
150g té nejlepší čokolády na vaření, 150ml husté a tučné smetany ke šlehání, 25g másla, 2 polévkové lžíce rumu nebo brandy, 1 polévková lžíce řeckého jogurtu.
Postup přípravy
Pro cca 36ks.
Čokoládu rozlámejte na čtverečky a vložte do mixéru (sekacího). Rozmixujte ji až je granulovaná. Nyní vložte smetanu, máslo a rum (brandy) do malého hrnce a…
Paštika De luxe - tajný recept mého manžela
Potřebné ingredience
225g másla, 450g kuřecích jater, ½ cibule, nadrobno nakrájené, lžička tymiánu, 2 stroužky česneku, nastrouhané, 50ml smetany, 2 lžíce brandy (příp. whisky, rum), špetka pepře
Postup přípravy
1. Nejdřive v pánvi rozpusťte 200g másla, pak dejte stranou trošku vychladit
2. Hoďte zbytek (25g) másla do pánve nad plamenem, až začne bublat.
3. Osmažte cibuli, až bude…
