Miminka - copánky
Potřebné ingredience
200ml mléka, 30g tuku, 2 žloutky, 1 lžíce rumu, 40g cukru, 250g hrubé mouky + 250g hladké mouky, 35g droždí čerstvého a nebo 3 lžičky sušeného.
Postup přípravy
Program těsto.... rozdělit na 12 - 16 dílků, vyválet hady, zamotat, nechat cca 20 minut do kynout, smažit na rozpáleném oleji ve vrstvě nebo fritovacím hrnci, vkládat stranou…
Jablkový koláč
Potřebné ingredience
Jen místo drobenky.... musel cukřík :o)
Obyčejné rohlíky.....první pokus o rohlíky....
Potřebné ingredience
300ml mléka, 25 g másla nebo oleje, 1 lžička soli, 500g hladké mouky, 1 lžička sušeného a nebo 10g čerstvého droždí.
Postup přípravy
Program těsto. Po vykynutí, propracujeme, umotáme.... na plech, pečící papír, pomašlovat vejcem, mlékem, co kdo má. Já tyto snad dělala jen mlékem a neměla jsem ani sypání a jsou…
Majolkové houstičky + rohlíčky
Potřebné ingredience
250 ml mléka 100 ml majonézy nebo tatarské omáčky 1 lžička soli 500 g hladké mouky 1 lžička cukru 1,5 lžičky sušeného droždí nebo 30g čestvého
