Ředkvičkovo-šunková pomazánka
Potřebné ingredience
Dva čtverečky sýru Apetito nebo Smetanito, tvaroh v krabičce (používám ten modrý), jedna jarní cibulka, asi 5 velkých ředkviček, 10-15dkg šunky (šunkového salámu nebo debrecínky)
Postup přípravy
Ředkvičky nastrouhám na jemno, cibulku pokrájím, šunku také pokrájím na maličké kousky a smíchám společně s tvarohem a sýry.
Poměr lze různě upravovat, ale mně se osvědčil…
Sardinková
Potřebné ingredience
Sardinky 250g, 2 tavené sýry (čtverečky - nebo více trojúhelníčků), Rama 100g (nebo jiný tuk dle chuti a zvyku rodiny - Alfa, ...), jarní cibulka, špetka soli
Postup přípravy
Vše smíchat :-) Sůl lze vynechat a naopak můžeme přidat třeba čerstvé bylinky (řeřicha, atd.). Další obměna je s česnekem :-) U nás pomazánka nikdy nezbyde.
Česneková pomazánka
Potřebné ingredience
Tvaroh (třeba ten v modré krabičce), dva tavené sýry (200g - dva čtvrečky, nebo několik trojúhelníčků), česnek dle chuti a velikosti (asi tak 4-6 stroužků), sůl, bylinky (třeba řeřicha), ev. trošku mléka
Postup přípravy
Tvaroh umícháme se sýry, přidáme prolisovaný (nastrouhaný) česnek, dochutíme a podáváme.
U nás je pomazánka velmi oblíbená a nikdy nezbyde :-)
