OMÁČKY
![NA ŠPAGETY]()
Zobrazit více...
NA ŠPAGETY
Potřebné ingredience
Maso mleté hovězí (může být i vepřové,směs atd). Cibule, olej,paprika sladká mletá i pálivá. Domácí lečo(malá sklenička) Domácí lečo dělám jen na vodě, objemově stejné množství cibule,papriky,rajčat rozdusím,až se odpaří část vody, dám do sklenic a sterilizuji,pak používám pod guláše, do rizota,na špagety i na klasické lečo. Domácí kečup.
Postup přípravy
Osmahnu cibuli do zlatova,přidám mleté maso, orestuji,osolím,opepřím,přidám mletý kmín,trošku mletých paprik,malá sklenička leča, zaliji vodou a dusím . Asi hodinu, voda je téměř…
