KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kuřecí kousky se zeleninou ala čína
Potřebné ingredience
jednu cuketu nebo lilek, jednu červenou papriku, jeden pórek,sůl, 500g kuřecího masa, 200ml až 300ml čínské omáčky Royal Thai (sweet chili sauce for chicken) kupuji u vietnaců, 200ml - 300ml vody, trochu oleje.Jako přílohu dělám jasmínovou rýži Na těstíčko: 125ml mléka, 1,5 lžičky soli, 5-6 lžic hl. mouky, 2 vejce
Postup přípravy
Nejdříve si nakrájíme na kousky kuřecí maso a všechnu zeleninu, každý dáme zvlášť do misky. Uděláme si těstíčko a nalijeme na maso. Rozehřejeme si na pánvi olej a vkládáme na ní…