Fazolový salát
Potřebné ingredience
1 kg bílé fazole, 1kg cibule ,1 kg rajčat ,1kg paprik ,nálev na okurky
Postup přípravy
Fazole uvaříme ,slijeme a necháme vychladnout, zeleninu nakrájíme na menší kousky,cibuli na kostičky,vmícháme do fazolí ,naplníme do sklenic ,zalijeme nálevem na okurky a…
ŠTAFETKY
Potřebné ingredience
650g bílků ,450 g krys.cukru , 180g ml.ořechů ,180g hl.mouky. NA KRÉM : 100g tuku ,100g hl.mouky, 250g ml.cukru ,1/2 l silné kavy ,1 1/2 másla
Postup přípravy
Bílka a cukr ušlehat chvilku nad parou,potom vmíchat ostatní přísady , rozdělit na 4 plechy....dávám na pečící papír,ale VYMAZANÝ!!
Náplň..Kávový krém
Z tuku a mouky…
Milostě
Potřebné ingredience
5 žloutků,5 PL bílého vína,4 PL smetany -másla, 250g hl.mouky, špetka soli, trochu cukru a kousek kvasnic
Postup přípravy
Dobře vypracujeme těsto ( aby mělo puchýřky) rozválíme na tenko,rozkrájet rádylkem na obdelníčky (čtverečky) a smažíme na rozpáleném tuku.Hotové z obou stran posypat ml.cukrem
Kornoutky
Potřebné ingredience
1/4 l bílků,300g ml.cukru ,100 g ml.ořechů ,100g ml.mandlí ,100g hl.mouky
Postup přípravy
Bílky + cukr ušlehat sníh,potom lehce vmíchat ostatní přísady. Na plech dám pečící papír na který si nakreslím podle 1/4 l hrníčku kolečka.Papír potřu lehce olejem .Těsto nanáším…
