oriskove kulicky
Potřebné ingredience
1 zlotek, 25dkg mouky hladke, 2 dkg cukru 1 balicek vanilkoveho cukru. 20dkg stely cukr na obalovani sacek liskovych ocechu
Postup přípravy
z testa delame kulicky do kterych dame vzdy po jednom orisku peceme zvona a horke obalujeme v cukru
myslevecke venecky (pres strojek)
Potřebné ingredience
350g hl mouky, 280g hery,140 g cukru,140g mletych orechu,100g kokosu trocha kakaa lepi se na linecka kolecka marmelada
Postup přípravy
testo tlacime pres strojek do krouzku a slepujeme marmeladou na linecka kolecka potom pocakame cokoladou
KNEDLIKY S OVOCNOU OMACKOU MOC DOBRE toto vari u nas…
Potřebné ingredience
KNEDLE 1 DECKA KRUPICKA VAJICKO 1 LZICE OLEJE. KVASNICE TROCHU CUKRU SPETKA SOLI. MLEKO DLE POTREBY omacka mrazene ovoce pudink vanil. voda vanil cukr a slehacka
Postup přípravy
knedle si zadelame klasickym zpusobem ale kynout nechame jen 1 hodinu a pak varime ve vrouci vode 5 minut a pod poklickou priprava omacky : JE TO UPLNE JEDNODUCHE MRAZENE OVOCE…
kureci spiz
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsíček
1 stroužek česneku
7 lžic oleje
3 lžíce citronové šťávy
1 lžička kari
1 mrkev
sůl
1 červená paprika
1 zelená paprika
2 malé cibule
6 tenkých plátků prorostlé slaniny
černý pepř
Postup přípravy
1. Maso opereme, osušíme a nakrájíme na 12 řezů. Česnek oloupeme a prolisujeme ho do mísy. K tomu přidáme 4 polévkové lžíce oleje, citronové šťávy a karí a vše dobře promícháme.…
slany kolac z cukety
Potřebné ingredience
pul velke cukety .20dkg eidamu.20dkg mekkeho salamu 3 vejce.pul slkenice oleje 1 slklenice polohrube mouky pul lzicky prasku do peciva. pepr sul cesnek majoranka
Postup přípravy
cuketu salam syr nastrouham na hrubem struhadle a vse smichame a dame do mensiho plehu vymazaneho a vysypaneho strouhankou a peceme do zlatova foto dodam da se jist teple nebo…
čalamada z cukety moc dobre
Potřebné ingredience
80dkg cuket na kostky 3 lzice oleje 6 cibuli 1 lzicka zazvoru 1 lzicka papriky pepr sul 5 lzic sojovky 4 male rajske protlaky
Postup přípravy
cibulku na drobno slabe osmazime do hrnce dame cuketu trochu vody dusime tak pul hodinky pak k cukete pridame vsechny prisady a dusime 10 minut . zavarujeme 15 minut na 85 stupnu…
KYNUTY KOLAC S BORUVKAMA
Potřebné ingredience
500g hladke mouky 250 ml vlazneho mleka kostka kvasnic cukr podle toho jak kdo rad sladke testo 120 ml oleje spetka soli napl boruvky . mak tvaroh povidla Drobenka maslo cukr poloh. mouka
Postup přípravy
kynute testo uelame jako vzdy / ja delam v mise na michini od Tupperwaru/ nechame vykynout a pak vyvalet kolecko a dame napln podle toto co kdo rad ja dal povidla a boruvky…
brokolicova polevka se sunkou
Potřebné ingredience
# 1 kg brokolice
# 1 litr hovězího vývaru
# cibule
# máslo
# lžíce mouky
# 100 g smetany
# 2 plátky vařené šunky
Postup přípravy
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice vařila. Přidáme hovězí vývar.…
barevne kureci
Potřebné ingredience
* kuřecí prsa
* grilovací koření
* hořčice+polican
* niva
* mrkev
* česnek
* cibule
* uzený sýr
* rozmarýn
* černé olivy
* olej
* sojová omáčka
* máslo
Postup přípravy
Kuřecí plošně rozřežeme na co největší tenký plát v kuse, posypeme grilovacím kořením, pomažeme hořčicí, položíme doprostřed platky policanu kousek nivy, plátek mrkve, kousek…
bramborove venecky super priloha
Potřebné ingredience
* 600 g oloupaných brambor
* 150 ml mléka
* 2 lžíce rozehřátého tuku
* 2 žloutky
* sůl
* špetka muškátového květu
Postup přípravy
Opláchnuté brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozmačkáme, postupně přiléváme horké mléko a vymícháme na hladkou kaši, do které nakonec vešleháme tuk, žloutky a koření. Kaši…
