drubeží játra se zeleninou
Potřebné ingredience
játra-balíček 500g,cibule 1ks,4ks rajčat,4ks paprik,sojovka,sul,pepř
Postup přípravy
játra očistíme a pokrájíme,cibulku necháme zružovět a přidáme játra,5min orestujem a zalijeme vodou,přidáme papriku na proužky a spařená rajčate na kousky,dochutíme,prováříme 20min
karbanátky z brokolice
Potřebné ingredience
4porce-1brokolice,20dkg mletého masa,10dkg eidamu,1malá cibule,1žemle namočená v mléce,1vejce,česnek,sul,pepř,podravka,4lžíce hladké mouky,trojobal-hladká mouka,vejce,strouhanka
Postup přípravy
brokolici povaříme a rozemelem na jemno,přidáme mleté maso-mix,cibuli,sýr,vejce,namočenou žemli,dochutíme a spojíme hladkou moukou,doporučuji dát na hodinku do lednice-lépe se s…
zapečený květák s cuketou
Potřebné ingredience
4-6porcí,hlavička květáku,malá cuketa,3 vejce,10dkg cihly,1cibule,10dkg salámu-dle chuti,já dala gothaj,bazalka,sul,pepř
Postup přípravy
květák uvaříme a rozmačkáme vidličkou v míse,přidáme nastrouhanou cuketu,salám,cibuli,okořeníme a dáme do zapékací misky,na konec posypeme syrem a dáme tak na 30min.zapéct…
