smažený celer
Potřebné ingredience
celer,sul,mouka hladká,mléko,vejce,strouhanka
Postup přípravy
celer uvaříme v osolené vodě,nakrájíme a obalujeme-mlíko,vejce,mouka-uděláme těstíčko a strouhanka,smažíme
KVĚTÁKOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
květák 300g,15dkg šunky,2vejce,2mrkve,jarní cibulka,kmín,podravka,sýr platky
Postup přípravy
květák a mrkev uvaříme,rozmačkáme a přidáme vejce,cibulku,kmín a dochutíme,dáme do vymazaného pekáčku a přikryjeme sýrem,pečeme 20min na 180,DĚKUJI PAVLE ID 116994
BRAMBORÁKY-trošičku jinak
Potřebné ingredience
500g brambor,15dkg gothaje,1 velká mrkev,cibule,kmín,česnek,bazalka,hladká mouka,vejce 3ks
Postup přípravy
brambory a mrkev nastrouhame,salám na kostičky,cibuli také na kostičky,přidáme vejce,dochutíme a přihustíme hladkou moukou,smažíme
langoše
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky,pul kostičky droždí,voda,sul,česnek,kečup,sýr
Postup přípravy
kvásek-droždí,voda,cukr,přidat mouku,sul a udělat hladké těsto,nechat kynout min.pul hodky,utvořit bochánky-přibližně 12ks a ještě min 10min nechat znova kynout
houskový knedlík
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky,1 vejce,1 houska,sul,kvásek-pul kostičky droždí,pul lžičky cukru,hrnek mlíka
