Hokaido polívka
Potřebné ingredience
dýně hokaido, bujon, cibule, olivový olej, sladká smetana, sul, muškátový oříšek, skořice, na zdobení dýňový olej a semínka
Postup přípravy
dýni neloupeme, jen zbavím mekkého vnitřku, nakrájíme, dáme na plech pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby péct...
v hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme…
Jablkova buchta
Potřebné ingredience
3 cele vejce, 350g kr. cukru, 400g pol. mouky, 600g nastrouhanych jablicek, 2 dcl oleje, 1 lžička sody, 100 g ořechu, 1 vanilkový cukr, 1 lžička prdopeče do perníka
Postup přípravy
vejce a cukr vymícht do pěny, postupně přidáme ostatní přísady krom ořechu a vanilkového cukru.
Dáme do vymaštěného, moukou vysypaného plechu, vyššího, menšího.posypeme…
Jablíčkové řezy
Potřebné ingredience
4 vejce, 180g moučkového cukru, 300 polohrubé mouky, 100 ml šlehačky, 200g kysané smetany, 1 prdopeč, 2 lžice kakaa, 6 jablíček, 3 vanilkové cukry, sekane ořechy, kandované ovoce (sušené), sekané mandle...
Postup přípravy
Vejce s moučkovým cukrem vymíchame, přidáme mouku s prdopečem, šlehačku, kysanou smetanu vanilkový cukr a ořechy a vymíchame. pulku těsta vylijeme na plech, do zbytku přidáme…
Majonezovy salatek trosku jinak
Potřebné ingredience
brambory, cibule, mrkva, celer, vajicko, ananas, jemny salam, majoneza, kysana smetana, sul, koreni
Postup přípravy
brambory klasika uvarit, oloupat a na kosticky nakrajet...
mrkvicku a celer nakrajet na male kosticky a na maslicku podusit do mekka, muzete pridat trosku vegety ,-)
