Dobrá rada
Potřebné ingredience
3 nebo 4 korkové špunty od vína
Postup přípravy
Milé maminky,při vaření hovězího masa na guláš,roštěnky a jiné přihoďte do hrnce(ne do papiňáku) korkové špunty,maso vám krásně a dřív změkne a ještě ušetříte elektřinu. Mám to…
Rychlá a chutná sýrová polévka
Potřebné ingredience
1-2 kostky masoxu,2 obdélníky taveného sýra dle chuti,asi 2 litry vody opečený chléb nebo rohlíky nebo smažené hrášky
Postup přípravy
Masox rozvaříme ve vodě metlou rozšleháme tavené sýry a polévka je hotová! já dávám smažené hrášky a trošku zelené petržele.
Slepované dortíky
Potřebné ingredience
21 dkg hl. mouky,2 dkg kakaa,7 dkg cukru 14 dkg másla,tochu mletých ořechů a špetka skořice.piškoty,rum,krém jaký máte rádi,oříšky na zdobení a mleté ořechy na obalování trochu rozpuštěné čokolády
Postup přípravy
mouku,kakao,cukr,máslo,skořici a trochu mletých oříšků zpracujeme na těsto,vykrájíme kolečka a upečeme. Na kolečka dáme zdobičkou krém piškot namočený v rumu a přiklopíme dalším…
Ovocné řezy / rychlé a dobré/
Potřebné ingredience
6 vajec,6 lžic práškového cukru,špetka soli,2 lžíce hladké mouky,4 lžíce polohrubé mouky,6 lžic oleje a 4 lžíce vody 1_ 2 vanilkové pudinky svaříme s vodou a cukrem.
Postup přípravy
žloutky a cukr umícháme do pěny,přidáme vodu,olej,mouku a smícháme. Bílky se špetkou soli ušleháme na tuhý sníh,který postupně přimícháme do směsi. Těsto nalijeme na vymyzaný a…
Čokoláda na dorty a cukroví
Potřebné ingredience
1 hera 3 tabulky 10 idekové čokolády na vaření
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme heru a čokolády a je hotovo. tato čokoláda nešedne,nežmolkovatí a zůstává lesklá. Když vám zbyde dejte ji do kelímku a do mrazáku. může se kdykoli použít…
Vařený krém na dorty a cukroví
Potřebné ingredience
6 vajec,30dkg pískového curu,1 vanilkový cukr,troška rumu a 2 másla
Postup přípravy
Do robotu dáme 6 celých vajec,přidáme cukr a vanilkový cukr a šleháme až se nám objem zdvojnásobí! Potom přelijeme do mísy kterou dáme do hrnce s vroucí vodou a 20 minut…
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
20 dkg práškového cukru,1 vanilkový cukr,4 žloutky,1 dl oleje,1dl vody,20 dkg polohrubé mouky,sníh z bílků a 1 prdopeč.KREM : 10 dkg cukru + 1 máslo ,1/2 litru šťávy z jahod,2 vanilkové pudinky,rozmačkané jahody mohou být i z mrazáku.
Postup přípravy
žloutky vymícháme s cukrem a vanilkou,potom přidáme 1 dl oleje,pak 1 dl vody,pak se zamíchá mouka s práškem do pečiva a nakonec sníh. pečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Máslo…
Rychlý oříškový dort
Potřebné ingredience
4 vejce,7 dkg cukru,1 balíček vanilkového cukru,2,5 dkg strouhanky,10 dkg strouhaných lískových oříšků,polévkovou lžíci rumu a tuk na vymazání formy. Náplň: půl litru šlehačky,balíček vanilkového cukru,ztužovač šlehačky ,2polévkové lžíce vaječného koňaku a kousek čokolády.
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh,postupně přidáváme cukr a vanilkový cukr,potom vmícháme žloutky,pak oříšky smíchané se strouhankou a nakonec lžíci rumu. Těstem naplníme dortovou formu…
