Můj první harlekýn
Potřebné ingredience
2x šlehačka bílá, 1x šlehačka pařížská, 2x ztužovač šlehačky, čokoládový krém, korpus čokoládový, strouhaná čokoláda, čokoládové ozdoby, bílá poleva
Postup přípravy
korpus - 3 vejce, 12 dg cukr moučky, 9 dkg hrubé mouky, 2 dkg kakaa
Ušlehat sníh, zašlehat žloutky a ostatní ingredience.
čokoládový krém s kousky čokolády od Dr.…
dort k prvním narozeninám
Potřebné ingredience
piškotový korpus: 6 vajec, kolik váží vejce, tolik polohrubé mouky a cukru, trochu prášku do pečiva, 6 lžic vlažné vody vanilkový krém: vanilkový krém od Dr. Oetkera a další přísady dle návodu jahodový krém: 350 g jahod po rozmražení, 2 lžíce polohrubé mouky, 6 lžic cukr moučky, 250 g másla
Postup přípravy
jahodový krém: jahody rozmixujeme a smícháme se 2 lžícemi polohrubé mouky. Za stálého míchání necháme směs projít varem. Po vychladnutí zamícháme do jahodové směsi máslo utřené s…
