Skořicové uzlíky
Potřebné ingredience
Já je dělám už dávno ,recept podle oka....ale teď ho mají v POŠLI RECEPT-tak ho vkládám .Těsto: 42g droždí ,1lžíce cukru. 100ml vlažného mléka, 50g cukru moučky, 30g másla, 250g měkkého tvarohu, 2vejce,4lž.rumu, špetka soli,500g polohrubé mouky,olej na smažení.NA OBALENÍ:1VAN.CUKR, 3lž.mouč.cukr, 1lž.skořice
Postup přípravy
Těsto zadělávám v pekárně ....vykynuté těsto rozdělíme na stejné kousky,z každého dílku uděláme tenký váleček ,který svážeme do uzlíku ,necháme ještě kynout 15-20min a smažíme ve…
NANUKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO:5vajec, 200g cukru,10lžíc kafe -turka,200g hrubá mouka, 100g mletých ořechu ,1p d/p, KRÉM:300ml mléka, 6lžíc hladká mouka, 1máslo, 150g cukru,1van.cukr.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem,přidáme vychladlé kafe,mouku,ořechy, a prášek do peč, nakonec vmícháme sníh z bílku.Nalijeme na vymazaný a posypaný moukou plech,upečeme...Z mléka a…
Pařížak JAHŮDKA
Potřebné ingredience
hnědý piškot+ pařížská šlehačka +ozdoby+jedlý papír
Houbová omáčka
Potřebné ingredience
Maminečky,tak omáčku dávám na orestované kuřecí maso,podusím a nakonec dám NIVU ,příloha těstoviny nebo rýži .2kg hub sirových ,1,2kg paprik barevných , 1kg cibule, 1/4l oleje, 1/4lžicky mletého pepře, 1kečup ostrý(300g), 1kečup jemný(300g).ZELENINU nakrájet
Postup přípravy
Houby uvaříme v hodně osolené vodě,přecedíme a dáme do studené vody(aby nezčernaly)Na oleje zpěníme cibuli,přidáme papriky,pepř,,kečupy a okapané houby a vše prohřejeme .Naplníme…
Větrník na plech
Potřebné ingredience
Milé maminky,je to z odpáleného těsta,každá asi máme nějaký recept po babičce ...Já mám takový :1sklenka vody (200ml), 1sklenka oleje,zahřát ale nevařit a přidat 150g hladké mouky zamíchat metličkou .Až zchladne tak zašleháme 6vajec(furt po 1),těsto by se mělo dobře rozetřít,až by bylo moc husté tak ještě zašlehat vajíčko ,špetka solí .Připravit 2plechy s pečícím papírem ,trouba vyhřáta na 200°c,peču ve horkovzdušné troubě.Pří pečení neotvírám ,klesne..peču do hněda.KRÉM:2pudingy +500ml mléka,100g cukru,1 máslo(postup už mám v receptech ).Upečení placky slepím krémem a ozdobím polevou ,mám karamelovou :150g cukru ,4lžíce vody,přepálím .PĚKNÉ MLSÁNÍ !!!
Pařížák pro dcerku TERINKU.
Potřebné ingredience
Piškot+pařížská šlehačka+jedlý papír+ozdůbky
TVAROHOVÁ ŠTÓLA z časopisu POŠLI RECEPTod paní ZDEŇKY
Potřebné ingredience
těsto:300g polohrubé mouky,150g másla,100ml mléka, 2lžíce cukru,20g droždí, 1vejce,1/2lžicky soli.NÁPLŇ:250g měkkého tvarohu,1van cukr,1lžíce medu(rozinky)
Postup přípravy
Zadělávám těsto v pekárně:nejdříve do pekárny vložíme droždí,mléko,cukr,1lžicku mouky a necháme vzejít kvásek.Poté přidáme vejce,změklé máslo,mouku a sůl a zapneme program na…
ŘEZY S ANANASEM
Potřebné ingredience
3 vejce,1hrnek cukru,2hrnky polohrubé mouky, 1hrnek mletých ořechů, 1rovná lžíce sody,1plechovka ananasového kompotu.Krém: 2měkke tvarohy,1van.cukr, 1pomazánkove máslo,cukr podle potřeby .nebo krém II:2sýry Lučina,cukr podle potřeby ,1/3kostky másla.
Postup přípravy
Sem vyzkoušela krémy ,a sou oba dva výborné. VEJCE ušleháme s cukrem do pěny,přidáme mouku,sodu,mleté ořechy,ananas pokrájený na malé kousky a šťávu z kompotu.Těsto upečeme a…
Borůvkový s drobenkou
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky,1hrnek cukru,1prdopeč, 4vajička ,1smetana na šlehaní .Drobenka :půlka másla+hrubá mouka.
Postup přípravy
Vejce vyšlehat s cukrem,přidat šlehačku,pak mouku a prdopeč.Vymažeme plech a vysypeme moukou,nalijeme těsto,dáme ovoce,pocukrujeme a nahoru drobenku(rozpustíme máslo a zahustíme…
Karamelové řezy snů ...DĚKUJI ZA RECEPT paní MICHAELE…
Potřebné ingredience
1salko,2vejce,20dkg cukru,1prdopeč,1dcl oleje,750ml mléka,30dkg hladké mouky,2lžíce kakaa,2van.pudinky,2van.cukry,35dkg másla.2balíčky BEBE sušenek mléčných,1čokoládová poleva(10dkg čokolády na vaření a 10dkg 100%tuku)
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY :nejprve si uvaříme salko tak 2hod..(den předem ).Smícháme 2vejce s 20dkg cukru,přidáme 1dcl oleje,250ml mléka,prdopeč,,2lžíce kakaa a 30dkg hladké mouky a dáme…
