Koláč s tvarohovou náplní a borůvkami
Potřebné ingredience
1 hrníček polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 2-3 lžíce moučkového cukru, 1/2 kostky hery, 1vejce, džem-rybízový nebo borůvkový Náplň: 2balíčky měkkého tvarohu, 1 a 1/2 hrníčku mléka, 2lžíce oleje, 1vejce, 1/2 hrníčku moučkového cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek- vše rozšleháme.Do tvarohu můžeme přidat i na kousky pokrájené čerstvé nebo kompotované ovoce.
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem,přidáme pokrájenou heru a vejce a vypracujeme těsto.Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou,namačkáme do ní těsto,kolem okrajů…
Žemlovka s tvarohem
Potřebné ingredience
5rohlíků, 4vejce, 60g cukru krystal, 500g jablek, 100g másla,1sáček vanilkového cukru,1skořicový cukr, skořice,rozinky,2,5dcl mléka,1kostka tvarohu pol.,strouhanka na formu,moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Nejprve si připravíme tvarohovou náplň(jako do buchet)Tvaroh smícháme s jedním vajíčkem, vanilkovým cukrem a 4lžícemi cukru. Pak v hrnečku smícháme 3žloutky s mlékem a lžičkou…
Perník
Potřebné ingredience
450g polohrubé mouky, 300g pískového cukru, 9 lžic oleje, 2celá vejce, 4 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, 1 vanilkový cukr, 1 a půl prášku do perníku, trocha citronové kůry, 1/2 l teplého mléka
Postup přípravy
V míse postupně smícháme všechny ingredience a můžeme použít i mixér.Je to lepší a nejsou tam hrudky.Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na…
Třený velikonoční beránek
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 240g cukru krystal, 200g másla, 4vejce, 1/4l mléka, 1prášek do pečiva,špetka soli
Postup přípravy
V míse utřeme cukr se žloutky,pak přidáme vychladlé rozpuštěné máslo a vlažné mléko.Pak přisypeme mouku s kypřícím práškem a špetkou soli.Nakonec vmícháme vyšlehaný tuhý sníh…
Velikonoční ptáčci z kynutého těsta
Potřebné ingredience
20g droždí, 500g hladké mouky, 70g cukru krupice, 250ml vlažného mléka, špetka soli, 100g másla rozpuštěného, 2 žloutky, 1 žloutek na potření, rozinky na očička
Postup přípravy
Droždí,lžíci mouky,lžíci cukru a trochu mléka smícháme a necháme vzejít kvásek.Ke zbylé mouce přilijeme zchladlé máslo,sůl,dva žloutky a vzešlý kvásek.Vypracujeme měkké nelepivé…
Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou
Potřebné ingredience
2 kelímky polohrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 1/2 kelímku kryst.cukru, 1celé vejce, 1kelímek bílého jogurtu-150ml,1lžíce oleje, 300g ovoce (čerstvé,zmražené nebo z kompotu) Drobenka-30g másla,30g kryst.cukru, 60g polohrubé mouky
Postup přípravy
Do mísy s moukou a kypřícím práškem zamícháme ostatní ingredience.Vše dobře promícháme a nalijeme do kruhové vymaštěné a strouhankou vysypané formy.Povrch těsta poklademe ovocem a…
Linecký dortík
Potřebné ingredience
Těsto- 500g hladké mouky, 200g másla, 200g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 2 bílky. Náplň- 0,5l mléka, 2 žloutky, 40 g hladké mouky, 160g cukru, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Přísady na těsto spojíme a vyválíme v hladké těsto.Rozdělíme jej na dvě části a dáme odpočinout do lednice.Připravíme si krém.Do hrnce nalijeme mléko a postupně za stálého míchání…
Jablkový moučník..
Potřebné ingredience
45 dkg strouhaných jablek, 45 dkg hrubé mouky, 45 dkg pískového cukru, 3 vejce, 2 lžíce oleje, 1 dcl mléka, 2 prášky do pečiva, kakao (5 lžic), rum (1lžíce)
Postup přípravy
Do mísy nastrouháme jablíčka a pak přidáme ostatní ingredience.Vše smícháme dohromady a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme v předehřáté troubě na 180°C. Moučník…
Tvarohový koláč s ovocem
Potřebné ingredience
125g měkkého polotučného tvarohu, 125g tuku(hera), 125g polohrubé mouky, 125g cukru krupice, 1|2 prášku do pečiva, 1|2 vanilkového cukru,2-3 vejce,špetka soli,1 lžíce rumu,ovoce
Postup přípravy
V míse utřeme tuk,žloutky,cukr,přidáme tvaroh,rum,mouku s míchanou s práškem do pečiva a opatrně sníh z bílků,který jsme vyšlehali se solí.Těsto dáme do koláčové formy,kterou jsme…
Kávové minibábovky Na 4 bábovičky (podle velikosti…
Potřebné ingredience
300g polohrubé mouky, 150g cukru moučka, 150g tuku, 4vejce, 2dl mléka, 1lžíce rozpustné kávy, asi půl sáčku kypřicího prášku, nastr.kůra z půlky pomeranče,špetka dřeně z vanilky(já dala 1vanilk.cukr), špetka soli, tuk na vymazání forem Poleva- 120g pískového cukru, 1lžíce pomerančové šťávy, 2lžíce vody,1lžíce mleté zrnkové kávy, 1lžíce másla
Postup přípravy
Žloutky šleháme s cukrem a změklým máslem do pěny.Vmícháme pom.kůru,vanilku(vanilk.cukr),kávu a sůl.Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a za stálého míchání přiléváme mléko.Z…
