Jarní salát
Potřebné ingredience
1 ledový salát,2 vejce uvařená natvrdo,svazek ředkviček,1 oranžová paprika, několik cherry rajčátek,10 dkg sýra,10 dkg šunky,francouzký dressing
Postup přípravy
Zeleninu si očistíme a pokrájíme na nudličky-vše dáme do mísy,přidáme nakrájený sýr na nudličky,taktéž šunku a vejce-vše společně promícháme.Necháme alespoň hodinu rozležet.Při…
Hanácký salát s vejci
Potřebné ingredience
1 malá sklenice strilovaného červeného zelí,10 dkg tvrdého sýra,1 cibule,2 vejce natvrdo-na ozdobu zálivka: 3 lžíce majonézy,2 lžíce bílého jogurtu,citr.šťáva,ml.pepř,sůl
Postup přípravy
Zelí si dáme okapat,pak k němu přidáme na malé kostičky nakrájený sýr,nadrobno nakrájenou cibuli a spojíme zálivkou-smícháme a dáme vychladit.Na talířku zdobíme vejci a zeleninou…
Mrkvový salát
Potřebné ingredience
3 mrkve,1 citron,krystalový cukr,1 lžička oliv.oleje
Postup přípravy
Mrkev očistíme a najemno nastouháme,přidáme cukr/ dle chuti a kyselosti citronu /,vymačkanou citronovou šťávu a 1 lžičku oleje/pro lepší vstřebání vit.C/.PZ salát by měl být…
Salát z čínského zelí
Potřebné ingredience
300g čínského zelí,1 mrkev,1 zelená paprika.2 rajčata,sůl,olej,pepř.
Postup přípravy
Omyté zelí si nakrájíme na nudličky.Mrkev si nastrouháme a přidáme do mísy k č.zelí.Papriku si nakrájíme na nudličky,rajčata na kostočky a přidáme,okořeníme a zakapeme kapkami…
Okurkový salát se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
300g salát.okurky,sůl,1 str.česneku.pepř,1/2 lžič.m.cukru,1 zakys.smetana,červená paprika na ozdobu
Postup přípravy
Okurky oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka.Dáme do mísy,osolíme a necháme chvíli stát.V zakys.smetaně rozmícháme utř.česnek,pepř a cukr.Nalijeme na okurky.Rozdělíme do misek a…
Okurkový salát
Potřebné ingredience
1 středně velká okurka,sůl,peř,ocet,cukr,kopr
Postup přípravy
Omytou okurku oloupeme nakrájíme na hranolky-dáme do misky a osolíme.Přidáme ocet,cukr,pepř a promícháme před podáváním posypeme koprem.PZ tento salát se hodí skoro ke všemu.
Okurkový salát s jogurtem
Potřebné ingredience
1 salátovou okurku,1 lžička soli,1 lžička octa,1 lžíce cukru,pepř-nemusí být,1,5 dl bílého jogurtu,2 lžíce kečupu,kopr
Postup přípravy
Okurku omyjeme,oloupeme a nastrouháme na kolečka.Dáme do mísy,osolíme a promícháme.Přidáme ocet,cukr-promícháme.V jogurtu rozmícháme kečup-rozdělíme na salát a posypeme koprem.
Paprikový salát s rajčaty
Potřebné ingredience
2 žluté papriky,2 zelené,1 cibule,4 rajčata,sůl,2 lžíce citr.šťávy,oliv.olej,hláv.salát
Postup přípravy
Papriky nakrájíme na nudličky,cibuli na kroužky.Smícháme v misce,osolíme a necháme chvíli stát.Omytá rajčata nakrájíme na měsíčky a vmícháme do paprik,pokapeme citr.šťávou…
Rajčatový salát - výborná večeře
Potřebné ingredience
Rajčata asi 1/2kg,2 zelené papriky,1 větší cibule,1 salátová okurka,30 dkg točeného salámu,sůl,pepř,ocet,cukr,bílý jogurt,zakysaná smetana
Postup přípravy
Do mísy si nakrájíme rajčata a okurky na kostičky,cibuli najemno,papriky na nudličky,rovněž salám.Ochutíme solí,pepřem asi 1 lžící octa a 1 a 1/2 lžíce cukru. Vše promícháme ,pak…
Letní salát
Potřebné ingredience
1 menší salátová okurka,2 jablka,1/2 čínského zelí,2 mrkve,1 kelímek kysané smetany,2 lžíce citr.šťávy,1 lžička cukru,sůl
Postup přípravy
Oloupanou okurku nakrájíme na nudličky,spolu s oloupanými jablky a čínským zelím.Očištěnou mrkev nastrouháme na jemno,přidáme k ostatnímu,zakapeme citronem,osolíme,přidáme cukr…
