Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí paličky ve smetanové postýlce

Kuřecí paličky ve smetanové postýlce

Potřebné ingredience

kuřecí paličky, brambory uvařené ve slupce, smetana na vaření,2 vejce, petrželka, máslo, sladká paprika ,sůl, pepř

Postup přípravy

Očištěné omyté kuřecí paličky osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou . Naskládáme do zapékací mísy ,podlijeme vodou a v předehřáté troubě na 180°C pečeme asi 25 minut .…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Červené  kuřecí špízy

Červené kuřecí špízy

Potřebné ingredience

400 g kuřecích prsou na marinádu:1 bílý jogurt,2 lžíce rajčatového protlaku , strouhaná cibule,1 lžička medu,1lžička sójové omáčky,3 stroužky česneku,1 lžička mleté sladké papriky, špetka zázvoru, sůl a pepř

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky .Vše na marinádu smícháme a kousky masa do ni naložíme.
Po odležení napícháme kousky masa na grilovací jehlice nebo na špejle a v troubě upečeme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Bratislavský kuřecí plátek

Bratislavský kuřecí plátek

Potřebné ingredience

500g kuřecích prsíček, sůl, olej, 1 cibule,2 lžíce rajského protlaku,1,5 dl vývaru nebo vody,1,5 dl mléka,1,5 dl smetany,1 lžíce hladké mouky,100g mražené karotky s hráškem,50g sladkokyselé okurky, citronová šťáva

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a na oleji (asi 3 lžících) opečeme po obou stranách. Pak je vyndáme a na tuku opečeme nakrájenou cibuli, osmahneme ji ,přidáme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Čínské nudle s kuřecím masem a paprikami

Čínské nudle s kuřecím masem a paprikami

Potřebné ingredience

25 dkg čínských nudlí bylo v receptu z kterého jsem čerpala já používám 6 kostek nudlí - balení na obrázku,1/2 kg kuřecích prsou,1 cibule,2 stroužky česneku,2 lžičky kari pasty(prodává Tesco) ,1 lžička limetkové šťávy, bílý pepř, sůl, trochu sušené bazalky,1 lžíce solamylu, olej, kousek pórku ,2 barevné papriky

Postup přípravy

Nudle uvaříme v osolené vodě-vaří se asi 15 minut-scedíme. Maso nakrájíme na nudličky, pórek a cibuli na kolečka , česnek na plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí stehýnka po provensálsku- moc dobré

Kuřecí stehýnka po provensálsku- moc dobré

Potřebné ingredience

4 kuřecí stehýnka, kousek uzené slaniny,2 lžíce másla, sůl, pepř, provensálské koření, sušená bazalka, 2 dl bílého vína, 200g žampionů, 2,5 dl smetana na vaření, 1 malá lžička solamylu, zelená petrželka

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme na másle, přidáme stehýnka a z obou stran opečeme. Osolíme, opepříme, posypeme trochou provensálského koření a bazalkou ,…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí stehna po revírnicku

Kuřecí stehna po revírnicku

Potřebné ingredience

4 kuřecí stehna, 1 cibule,olej,2 stroužky česneku,4 kuličky jalovce,5 celých pepřů, 3 kuličky nového koření,1 hřebíček,1 bobkový list, špetku tymiánu,sůl,1 dl bílého vína,2 lžíce rajského protlaku, olej , strouhaný sýr

Postup přípravy

Stehýnka krátce opečeme na oleji z obou stran , přidáme drobně nakrájenou cibuli a nahrubo česnek-osmahneme a zalijeme asi 1,5 dl vody, bílým vínem, přidáme koření (já si ho dávám…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Valentýnská křidélka

Valentýnská křidélka

Potřebné ingredience

10 kousků kuřecích křidélek ,trochu mletého zázvoru, sladké papriky, mletého pepře, 1 stroužek česneku, 1 lžička solamylu, sůl,olej

Postup přípravy

Omytá křidélka omyjeme, osušíme ,osolíme a na rozpáleném oleji na pánvi zprudka osmahneme. Pak je urovnáme do pekáčku mírně podlijeme a v předehřáté troubě pečeme do měkka.…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí rizeto se zeleninou

Kuřecí rizeto se zeleninou

Potřebné ingredience

300 g kuřecích prsíček,1 cibule, kousek porku,1 mrkev ,asi 50g hrášku 50g kukuřice (používám mražené-může být i sterilované), sůl, nastrouhaný sýr, 500g rýže předem uvařené, olej

Postup přípravy

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na nudličky. Nakrájenou cibuli a kolečka pórku si orestujeme na oleji, přidáme maso ,zalijeme asi 100 ml vody, osolíme a dusíme doměkka. Pak přidáme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí nudičky s hermelínem-výborné

Kuřecí nudičky s hermelínem-výborné

Potřebné ingredience

300g kuřecích prsou,1 cibule,2 lžíce olivového oleje,50g pórku,30g sterilované červené kapie,2 lžíce vody,100g hermelínu, pepř, sůl

Postup přípravy

Kuřecí prsíčka si nakrájíme na nudličky, pórek a cibuli na tenká kolečka. Do páve si dáme olej, orestujeme na něm cibuli a pórek, přidáme kuřecí nudličky a chvíli dusíme pod…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Pekelníkovo kuře - připravujeme se na čerty

Pekelníkovo kuře - připravujeme se na čerty

Potřebné ingredience

1 kuře, cibule,4 stroužky česneku,lžíce nasekané petrželky,1 a 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1 a 1/2 lžičky červené papriky( pro dospělé může být pálivá), 2 lžíce kečupu,sůl,2 lžíce oleje,máslo na vymazání pekáčku

Postup přípravy

Do misky si dáme kečup,olej,nasekanou cibuli a petrželku,prolisovaný česnek,zázvor,papriku ,sůl a vše dobře promícháme.Omyté kuře osušíme,naporcujeme a potřeme ze všech stran…

Zobrazit více...

Kategorie