Tvarohové řezy s čokoládovou polevou
Potřebné ingredience
1. těsto: 30 dkg polohrubé mouky, 12 dkg cukru moučka, 1/2 prášku do pečiva, 12 dkg tuku, 2 vejce 2. těsto: 1/2 kg tvarohu, 1 vejce, 1 pudinkový prášek do pečiva - vanilkový, 1/2 l mléka, 1 vanilkový cukr, 3-5 lžic cukru.
Postup přípravy
1. těsto: Přísady se smíchají dohromady a zpracuje se těsto na vále a dá na plech vyložený pečícím papírem nebo vymaštěný a vysypaný moukou.
2. těsto: Vše se smíchá dohromady,…
Kefírovka
Potřebné ingredience
1/2 l kefírového mléka, 30 dkg moučkového cukru, 35 dkg polohrubé mouky, asi tři lžíce kakaa, jedno celé vejce, 2 dcl oleje, kypřící prášek do pečiva nebo 1 a půl lžičky jedlé sody.
Postup přípravy
Lze to všechno najednou smíchat, vložit do formy a dát péct. Já si ale do receptu přidám ještě jedno vajíčko navíc, oddělím od sebe bílky a žloutky. Z bílků udělám sníh a jako u…