Andělské řízky
Potřebné ingredience
4 řízky kýty, 2PL olivového oleje, 4 stroužky česneku, 1/2 KL soli, 1KL tymiánu, 1KL citr.kůry, 2 rajčata, 2 kompotové broskve, 1 KL oregana, 4 plátky sýra, 2PL oleje.
Postup přípravy
Z utřeného čeneku, ol.oleje, soli, tymiánu a citronové kůry umícháme marinádu.Tou potřeme omyté a osušené řízky a necháme je v ledničce 2 hodiny marinovat.Pak na 1PL prudce …
Mleté řízky s houbami
Potřebné ingredience
500g mletého vepřového masa, 150g strouhaného sýra, 200g hub, 2PL hr.mouky, 200 ml mléka, špetka soli a pepře,vejce a strouhanku na obalení
Postup přípravy
Z masa, sýra,drobně nasekaných hub, mouky, soli, pepře a mléka uděláme směs.Vytvarujeme 4 řízky, ty obalíme a osmažíme.
Vaječná pomazánka s česnekem
Potřebné ingredience
5 vajec natvrdo, 2 stroužky česneku, 2 PL majolky, sůl,pepř
Voňavá pomazánka
Potřebné ingredience
200g romadůru, 3 vejce natvrdo, 2 PL másla, 2 pl mléka, špatka soli,pepře, hrst pažitky
Postup přípravy
Žloutky utřeme se změklím máslem,mlékem,solí a pepřem do pěny.Přidáme vidličkou roznačkaný romadůr,nasekané bílky a pažitku
Obalované kuřecí křidýlka podle mé tchýně
Potřebné ingredience
Kuřecí stehýnka nebo křidýlka,strouhanka,hl.mouka,vejce,mléko,sůl...bylinky(já dala provensálské koření)
Postup přípravy
Maso omyjeme.Připravíme si trojobla:Hl.mouku,vejce s trochou mléka a solí rozšleháme,strouhanku smícháme s bylinkama.Maso obalíme v trojobalu a dáme smažit do friťáku,smažíme…
Jarní chlebíčky
Potřebné ingredience
Cibule,veka,máslo,poličanka,kečup,vařené vejce
Postup přípravy
Veku namažeme máslem,na ní položíme na kolečka nakrájené vařené vejce a posypeme cibulkou na jemno(kdo má rád,může jí i osmahnot).Pak si v misce smícháme poličanku s 2 PL kečupu…
Krabí pomazánka mojí maminky
Potřebné ingredience
1 balení krabích tyčinek(to dvoupatrové),1 bílý jogurt,1 poličanku,1 citron,1 malá cibulka
Postup přípravy
Dáme vařit krabí tyčinky.Zatím si na drobno nakrájíme do misky cibulku,přilejeme jogurt a poličanku.Když jsou tyčinky hotové nakrájíme je na jemno a přidáme k ostatním…
Nesquik bábovka
Potřebné ingredience
2,5 hrnku pol.mouky, 1 hrnek cukru krupice, 3/4 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 3/4 hrnku cereálií nesquik
Postup přípravy
Všechny ingredience odměřte,dejte do mísy a řádně promíchejte metličkou.Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a přidejte cereálie, které jste předtím namočili do mléka.Při…
KUŘECÍ NUDLIČKY SE SÝROVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
250g kuřecích prsíček, 250 ml smetany, 1 velký tavený sýr velký(nebo 4 trojhránky),olej sůl,1/2 čaj.lžičky gril.koření
Postup přípravy
Prsíčka nakrájíme na proužky, osmahneme na oleji s gril.koření do zlatova.Pak stáhneme sporák na 3,přilejem smetanu a přídáme sýr.Vaříme dokud omáčka nezhoustne.Můžeme přisolit
Kuřecí na kari
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, 2 smetany, 2 větší cibule, 4 lžičky kari koření, sójová omáčka, olej, sůl.
Postup přípravy
Prsíčka nakrájíme na proužky, osolíme a zakapeme trochou sójovky.Osmahneme je na oleji, pak přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, sporák stáhneme na č.3, promícháme a hned…
