Plnené kura, podľa mojej babičky.
Potřebné ingredience
1 kura, 4 rožky,údená slaninka, 2 ks kuracej pečene,2 vajcia, 1-1,5 dcl mlieka, 4 stúčiky cesnaku, petržlenová vňať, korenie, soľ, vegeta
Postup přípravy
Kura umyjeme, osolíme a medzitým si pripravíme plnku.Ja robievam, viac plnky, lebo je vynikajúca a z dvoch rožkov, by nám bolo málo.
Plnka: Rožky nakrájame na kocky, opražíme…
BORŠČ najlepší na svete.
Potřebné ingredience
Bravčové kosti,kúsok údeného mäsa,môže byť aj hovädzie mäso/alebo zbytky hydinového či bravčového mäsa/,zeler,petržlen,mrkva,cibuľa,červená repa,kyslá kapusta, 3 PL kečup,/príp.paradajkový pretlak-ja dávam oboje/sladká smotana,nové korenie.Maslo,hl.múku na zápražku.Soľ,vegeta,niekoľko kvapiek magggi.
Postup přípravy
Na každý boršč a tento zvlášť,je potreba veľké množstvo surovín.Jeho príprava je dosť prácna,takže sa oplatí\r\npripraviť aspoň 5 l tejto výdatnej polievky.Nikdy ho totiž nieje…
Cuketové placky s kuracinkou.
Potřebné ingredience
cuketa, ,2-3 vajcia, hladká múka, cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ,korenie ml. čierne, drvená rasca, majoránka,kuracie prsia.
Postup přípravy
Cuketu očistíme nastrúhame na hrubšom strúhadle,trochu vyžmýkame,pridáme 2-3 vajcia, 4 strúčiky cesnaku,cibuľu,soľ, ml.čierne korenie, drvenú rascu,majorán a zahustíme hladkou…
Rizolety.
Potřebné ingredience
POTREBNÉ PRÍSADY Pripravíme si palacinky a to na slano.Plnka:500 g mletého masa,250 g tvrdého syra,cibuľa,ml.čierne korenie,soľ vegeta,drvená rasca,olej. Na trojobal : vajce ,hl.múka, strúhanka.
Postup přípravy
Pripravíme si palacinky . Cibuľu nakrájame na drobno,pridáme pomleté maso,osolíme a okoreníme.Keď táto zmes vychladne, tak k nej nastrúhame tvrdý syr.
Na každú palacinku…
Pudingový koláč.
Potřebné ingredience
2 kakaové/čokoládové/pudingy,1l mlieka,5 vajec,250 g polohrubej múky,250 g práškového cukru,1 vanilkový cukor,1 prášok do pečiva, 100 ml oleja, 100 ml vody.Krém: 2 šľahačky v prášku, 300 ml mlieka, 1 PL práškového cukru, 600 ml. pochuťkovej smotany, 2 vanilkové cukry,postrúhaná čokoláda,alebo granko.
Postup přípravy
Puding uvaríme podľa návodu a necháme ho vychladnúť.Žltky vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom,postupne pridáme olej, vodu, môku s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z…
Slivkovo- tvarohový koláč Petra Marcina výýýborný a…
Potřebné ingredience
1 lístkové cesto, 150 g ovsených vločiek, 150vlašských orechov, 500 g tvarohu,2 škoricové cukry, 2 vanilkové cukry, slivkový lekvár/povidla/ slivky/čerstvé,alebo zavárané/ Na posýpku 1/2 masla, 150 g hladkej múky,150 g práškového cukru.
Postup přípravy
Lístkové cesto rozvaľkáme a natiahneme na plech,potrieme povidlami a posypeme ovsenými vločkami. Do tvarohu vmiešame vanilkový cukor a masu rozotrieme na ovsené vločky. Poukladáme…
