KUŘECÍ PLÁTEK ZAPEČENÝ SE SÝREM,NIVOU A SLANINOU…
Potřebné ingredience
Suroviny : 4 kuřecí řízky 200 g nivy 300 g eidamu 300 g anglické slaniny hořčice, sůl, pepř, alobal
Postup přípravy
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl co největší plát masa, který lehce naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme mírně hořčicí.
Zprudka osmahneme na pánvi. Osmahnuté maso…
ŘÍZKY V SÝROVÉ PEŘINCE-rychlovka i pro více osob
Potřebné ingredience
4-8 ks kuřecích řízků (podle počtu osob) 300 g strouhaného eidamu 1 šlehačka, sůl těstíčko z vajec, hladké mouky a mléka(jak jste zvyklé)
Postup přípravy
Maso naklepme, osolíme, obalíme v těstíčku a osmažíme na pánvi, pak naskládáme vedle sebe do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme zapéct do trouby.
…
PROVENSÁLSKÉ KUŘE-rychlovka
Potřebné ingredience
mrkev,celer,petržel,olej,voda,sůl,pepř,česnek kuřecí stehýnka, 2 rajské protlaky,malý ostrý kečup,provensálské koření,
Postup přípravy
Strouhanou mrkev, celer a petržel (podle chuti) dáme na dno pekáčku, přidáme olej a zalijeme hrnkem vody. Na směs zeleniny poklademe naporcované, osolené, opepřené a očesnekované…
CIKÁNSKÁ KUŘECÍ -rychlovka
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa nakrájená na plátky a rozklepaná syrové brambory nakrájené na tenčí kolečka 2 zakysané smetany + prolisovaný česnek + grilovací koření (rozmícháme v misce)
Postup přípravy
Do zapékací misky nebo pekáčku vrstvíme kuřecí maso, které potřeme směsí zakysané smetany, česneku a grilovacího koření, opět maso a smetana. Až nahoru naklademe hustě brambory…
KUŘECÍ RYCHLOVKA-zapečená s cibulí,žampiony,sýrem a…
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsíčka 150 g strouhaného eidamu 1 větší cibulka 150 g žampionů 1 smetana sůl, grilovací koření
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, rozklepeme, posolíme a posypeme grilovacím kořením.
Sýr nastrouháme, cibulku nakrájíme najemno a žampiony na kostičky - vše promícháme v…